La franquicia Lizarran y Ecomar reúnen en Rota a más de 50 jóvenes

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La franquicia Lizarran y Fundación Ecomar celebran su primer taller de “Pinchos y Medio Ambiente” en Rota, Cádiz. Este taller, es el segundo tras la firma del acuerdo de colaboración firmado el pasado mayo entre la enseña de restauración y Ecomar, mediante el cual, entre otras acciones, se seguirán desarrollando una serie de talleres educativos en distintos puertos españoles.

Más de 50 niños, de entre 5 y 12 años, ataviados con delantales e instrumentos de cocina, han participado esta mañana en la Escuela Municipal de Vela Theresa Zabell de Rota en los talleres educativos “Pinchos y Medio Ambiente”. La formación impartida en los talleres se ha centrado en el desarrollo de hábitos de vida saludables y responsables, tanto en la buena alimentación como en la preservación del medio ambiente.

De forma lúdica, y de la mano de Juan Manuel Fernández, Responsable de Formación de la firma de hostelería y restauración, los niños, como auténticos cocineros profesionales, han elaborado sus propios pinchos conociendo a su vez qué alimentos son los más óptimos y saludables.

Al término del curso, todos los asistentes han recibido un diploma por su buen hacer durante la jornada. Según Manuel Robledo, Presidente de Comess Group “se trata de educar desde pequeños para que en el futuro mantengan unos hábitos saludables en su alimentación.”

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