Caprabo factura 18M€ en sus franquicias con productos de cooperativas agrarias

Noticias franquicias / 3 de noviembre de 2017
franquicia Caprabo

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Caprabo ha duplicado el número de productos de cooperativas agrarias en sus supermercados. De hecho, éstos han alcanzado casi el millar respecto a 2015. Con todo, la enseña y la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) han reforzado su acuerdo de colaboración.

El acuerdo busca fomentar el conocimiento de estos productos y su consumo en los supermercados de la franquicia Caprabo. Así, ambas entidades apuestan por intensificar una línea de trabajo que ofrece resultados muy positivos. De hecho, el volumen de ventas ha superado los 18 millones de euros en el último año.

Para Ramón Sarroca, Presidente de la FCAC, “es muy relevante la capacidad de Caprabo y sus supermercados para trabajar con cada uno de los productores de cooperativas agrarias, cada uno con sus específicas circunstancias. Para nosotros, constituye un escaparate a gran escala de los productos de calidad y valor añadido”. Hoy, más de 41 cooperativas agrarias trabajan con la franquicia de alimentación y sus supermercados ofrecen 930 de sus productos.

Para Martin Gandiaga, Director General de Caprabo, “trabajar con los pequeños productores de cooperativas agrarias constituye parte importante del plan estratégico de Caprabo, que vincula nuestra compañía con la producción de proximidad. El trabajo de la FCAC, en este sentido, está siendo fundamental en el desarrollo de nuestras relaciones con las pequeñas cooperativas, plenamente integradas en el Programa de Proximidad por Comarcas de Caprabo. El camino recorrido en este ámbito nos anima a seguir trabajando para reforzar la presencia de los productos cooperativos en nuestros supermercados, muy bien valorados por nuestros clientes”.

Programa de Proximidad por Comarcas

El compromiso con la producción de proximidad constituye un elemento clave en el posicionamiento corporativo estratégico de la franquicia. Precisamente, se enmarca en la libertad de elección. Y Caprabo es el único supermercado que cuenta con un Programa de Proximidad por Comarcas. El mismo le permite diseñar una oferta de valor en proximidad.

Las ventas de productos de proximidad en Caprabo, en su conjunto, superan los 28 millones de euros de facturación. Es un 15% más que en el ejercicio anterior. Para el desarrollo de su Programa, la franquicia ha contado con el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Además, está trabajando estrechamente con la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) y con la Federació Catalana de DOP-GP.

Primer supermercado con el sello oficial “Venta de Proximidad”

Caprabo fue el primer supermercado en incluir, en 2013, el sello oficial “Venta de Proximidad”. Sello para productos de procedencia directa del campo. Por tanto, su objetivo es identificar ante el consumidor aquellos productos agroalimentarios de Cataluña que, por su proximidad, reducen al mínimo el proceso de intermediación. Algo que redunda en el coste y beneficio del productor y del consumidor. Además, favorece la viabilidad de las explotaciones y contribuye a mejorar la economía local. Al mismo tiempo, el sello indica frescura, calidad, mínima huella ecológica, más valor añadido y mayor confianza.

Caprabo, primer supermercado con todas las DOP de Cataluña

Al mismo tiempo, Caprabo es el primer supermercado en contar con los 11 productos catalanes que tienen el sello oficial europeo de Denominación de Origen Protegida (DOP). Los mismos están disponibles en los supermercados de la franquicia y son:

  • La DOP Arròs del Delta de l’Ebre.
  • La DOP Avellana de Reus.
  • DOP Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya.
  • DOP Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya.
  • La DOP Mongeta del Ganxet.
  • La DOP Pera de Lleida.
  • Y las 5 DOP de aceite: DOP Les Garrigues; DOP Siurana; la DOP Oli del Baix Ebre-Montsià; DOP Oli de la Terra Alta y DOP Oli de l’Empordà.

Ferias Caprabo de Productos de Proximidad

Desde 2014, la franquicia Caprabo cuenta con un Programa de Ferias de Productos de Proximidad. El mismo le permite dar a conocer y fomentar el consumo de estos productos en cada zona. Hasta la fecha, ya ha celebrado 15 ferias en 13 comarcas catalanas, que se han convertido en un referente. Además, para este año tiene previsto celebrar una decena de Ferias de Productos de Proximidad en las diferentes comarcas catalanas.

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