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Cervecería La SureñaLa red de franquicias La Sureña ha elaborado por tercer año consecutivo el ranking de las raciones preferidas por los españoles para disfrutar de las jornadas de verano. Entre la gran variedad de raciones disponibles, los consumidores eligen los tradicionales calamares, seguidos por las típicas croquetas y la sabrosa ración de jamón serrano.

Para completar el top cinco del ranking, los consumidores se decantan por patatas bravas y gambas, todos platos que reflejan la tradición gastronómica nacional y permiten al consumidor recorrer geográficamente España, deteniéndose en algunas de las regiones más famosas por su culto a la comida, como País Vasco o Andalucía.

La elaboración de este ranking ha sido posible gracias al análisis que ha realizado la enseña de hostelería y restauración de los hábitos de consumo de más de 1.000 de sus clientes, que han pasado por los más de 100 restaurantes de la firma colaborando en el estudio. Los resultados muestran la tendencia de los consumidores por elegir, para sus momentos de ocio, formatos que permitan compartir la comida, como las raciones, para disfrutar no solo de una comida de calidad sino también de la mejor compañía de amigos o familiares.

Este consumo de raciones toma más importancia en la época estival porque con el verano los españoles dedican más tiempo al ocio y llegan a consumir hasta un 63% más fuera de casa que en otras estaciones del año. Además, en esta época las terrazas son el enclave perfecto porque permiten disfrutar en cualquier momento del día de la mejor gastronomía y del clima privilegiado que caracteriza a España mientras se admira el paisaje.

 

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