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Grupo Vips franquiciasGrupo Vips ha presentado recientemente los resultados de su Plan Director de Responsabilidad Corporativa 2015-2017. Los mismos ponen de manifiesto el compromiso de esta compañía de franquicias en construir un negocio competitivo, rentable y sostenible.

Este Plan se desarrolló en torno a sus cuatro líneas de actuación: programas de empleabilidad, participación en la comunidad, alimentación saludable y reducción del impacto medioambiental. Todas ellas con excelentes resultados. Algo que pone de manifiesto el compromiso de Grupo Vips en construir un negocio competitivo, rentable y sostenible.

Generación de oportunidades de empleo

Uno de los principales objetivos de Grupo Vips es facilitar que los jóvenes puedan acceder al mundo laboral. Para ayudar a ello, la compañía de franquicias desarrolló el programa Camino al Empleo. El mismo, durante los últimos 3 años, ha conseguido incorporar al Grupo a 970 personas en situación de vulnerabilidad.

Además, con el objetivo de crear oportunidades para los jóvenes, Grupo Vips formó en total a 1.683 personas en hostelería y habilidades para el empleo. En el último año, 823 personas se beneficiaron de estos cursos. De ellos, 406 jóvenes pudieron poner en valor lo aprendido realizando prácticas en la compañía de franquicias. Y 317 recibieron su primera experiencia laboral.

Asimismo, desde 2015, 200 profesionales de Grupo Vips han invertido 2.600 horas voluntariamente en llevar a cabo sesiones de coaching, talleres y sesiones de orientación laboral dentro del programa de voluntariado corporativo.

Participación en la comunidad

Grupo Vips está comprometido con el entorno que le rodea. Consciente de su capacidad de influencia y de las posibilidades que tiene para mejorar la vida de las personas de su comunidad, la compañía de franquicias ha desarrollado relaciones a largo plazo y estables con más de 40 entidades colaboradoras. Entre ellas se encuentran: Fundación Hazloposible, Save the Children, Adisli, Aleph Tea o Asin Down, entre otras muchas.

Así, durante el Plan Director 2015-2017, más de 1.800 profesionales de Grupo Vips se han involucrado en acciones de voluntariado. Y lo han hecho con un inmenso compromiso. Todos ellos han dedicado 6.000 horas de su tiempo a dar respuesta a necesidades concretas de colectivos vulnerables. En este sentido, han llevado a cabo actividades como talleres de ocio y tiempo libre, creatividad, expresión artística, etc.

Como resultado, en los últimos tres años, Grupo Vips ha ayudado a más de 4.500 personas. Tanto a disfrutar de un ocio alternativo como a desarrollar competencias a través del mentoring, tutorías y formación.

Apuesta por la alimentación variada y equilibrada

Grupo Vips trabaja cada día en ofrecer más alternativas y variedad en sus cartas y menús diarios, haciendo más fácil la posibilidad de elegir. Gracias a su compromiso, fue pionero en dar respuesta a las necesidades de las personas celiacas. Y lo hizo desarrollando platos sin gluten en todas sus franquicias. Desde 2015, se han servido más de 569.000 platos para personas con intolerancia al gluten bajo estrictos protocolos certificados por FACE.

En esta misma línea, la compañía de franquicias ha introducido nuevos ingredientes en su oferta. Como diferentes bebidas vegetales y lácteas bajas en grasa, o los cereales integrales en sus recetas.

Reducción del impacto medioambiental

El cuidado del medioambiente es uno de sus grandes retos. Fomentar la cultura del reciclaje, utilizar envases más eficientes y el control del consumo energético son aspectos que Grupo Vips trabaja día a día para mejorar. En 2017, redujo su consumo energético y las emisiones de CO2 en un 6,63% con respecto a 2015.

La compañía de franquicias es consciente del enorme reto que supone la reducción del impacto medioambiental. Por ello, tiene en cuenta la eficiencia energética en cada una de las decisiones que toma. De hecho, el 100% de la energía que consume proviene de fuentes renovables. Además, en 2017, consiguió que la iluminación LED, más sostenible, eficiente y duradera, esté instalada en el 85% de sus establecimientos. Gracias a ello, su consumo energético en 2017 fue de 44 GwH, frente a los 47 GwH consumidos en 2015.

Plan Director 2018-2020 de Grupo Vips

En su nuevo Plan Director 2018-2020, el compromiso de Grupo Vips es continuar desarrollando su negocio de forma responsable. Buscando un impacto aún más amplio en la sociedad.

En el ámbito de la empleabilidad, algunos de los objetivos de la compañía de franquicias de aquí a 2020 son incorporar a un mínimo de 500 personas al año procedentes de colectivos en situación vulnerable. Y trabajar en integración laboral con socios locales en 15 provincias.

Por otro lado, para responder a nuevas demandas en torno a la alimentación fuera de casa, Grupo Vips se propone aumentar la oferta de platos con ingredientes saludables en sus franquicias de restauración. Platos vegetarianos y veganos, así como la oferta para clientes con intolerancias como el gluten, la lactosa, etc. También se compromete a adaptar su oferta a las principales recomendaciones de los organismos más relevantes en alimentación y salud.

En el eje medioambiental, Grupo Vips está trabajando en fomentar el reciclaje de residuos en los establecimientos de sus franquicias. También en abordar la gestión responsable del excedente alimentario en todos los restaurantes. Y en buscar oportunidades de mejora de los envases take away para reducir el impacto medio ambiental.

“La sociedad nos exige que miremos a 2020 con un proyecto claro. Que dé respuesta a las necesidades urgentes de nuestro entorno actual. Los objetivos de desarrollo sostenible; los nuevos retos medioambientales; el cuidado de la salud o los cambios en el mercado laboral son marcos que nos animan a tomar decisiones. Y a buscar soluciones audaces a través de nuevas colaboraciones y alianzas”. Así lo señala Maite Arango, Vicepresidenta del Consejo de Administración de Grupo Vips.

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