La cadena de franquicias Taberna El Papelón amplía su carta gourmet

Taberna El Papelón

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La franquicia andaluza de restauración, Taberna El Papelón, amplia su carta gourmet con grandes maridajes de vino. De este modo, la oferta gastronómica es amplia: Jamón, de la más alta calidad, chacinas y embutidos con denominación de origen, salazones y ahumados como salmón y mojama y más de una treintena de quesos.

Pero en lo que se ha hecho mayor hincapié en esta ampliación de carta de la enseña de tabernas y tapas ha sido en la nueva carta de vinos, una selección muy completa y haciendo guiños a distintos territorios de tradición vinícola en España y en distintos formatos. Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas Priorato entre otras.

Asimismo, Taberna el Papelón selecciona productores autóctonos y los convierte en su verdadero valor añadido ; en su razón de ser. Esta enseña ha sido concebida como un concepto de restauración global, en el que el ambiente generado, unido a la experiencia gastronómica que supone degustar productos de alta calidad y percibido por los clientes con un precio razonable, funciona a la perfección.

Nuestros clientes saben que vamos a sorprender su paladar hasta con lo más sencillo. Taberna el Papelón se convierte en un lugar de encuentro en el que se degustan productos de gran variedad y calidad con una alta aceptación por parte del cliente, concluye Jesús Vázquez, Director de operaciones de la marca.  

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