La franquicia Caprabo se une en la lucha contra el cáncer infantil

Chef Caprabo

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La marca de franquicias Caprabo y la Asociación de Oncología Integrativa han llegado a un acuerdo para realizar talleres familiares teórico prácticos de cocina para niños con cáncer. Por lo tanto, cada mes habrá un taller específico en la cocina del Chef Caprabo.  

El primer taller de la enseña de supermercados está previsto que tenga lugar el próximo 15 de enero en el espacio Chef Caprabo del Centro Comercial L’illa Diagonal, en Barcelona. El mismo mes habrá una segunda sesión, prevista para el día 19.

En estos cursos padres y niños aprenderán qué conviene comer, de qué forma cocinar los alimentos y cómo elaborar un menú completo. Además se contestará a preguntas de los asistentes sobre cómo paliar los efectos secundarios de la quimioterapia con la ayuda de la alimentación.

Por último, las clases las imparte Gabor Smit, formado en nutrición terapéutica y dietista re-educador alimentario y están supervisadas por la doctora Silvia López, Oncóloga Infantil del Hospital General Universitario de Alicante y autora de la primera “Guía de alimentación saludable y cáncer infantil“.

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