La franquicia Enrique Tomás, Premio Tapa de Oro 2016

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La Academia de la Tapa de Madrid ha concedido el primer Premio Tapa de Oro 2016 a Enrique Tomás, por la máxima calidad de sus productos Ibéricos, por el buen servicio en sus tiendas y por su labor llevada a cabo en la promoción, fomento, divulgación de la tapa.

El premio ha sido otorgado a propuesta de la Junta Directiva de la Academia, que ha valorado la trayectoria profesional de la franquicia (con más de 40 años en el mundo de la hostelería) y la expansión nacional e internacional del jamón y de los productos Ibéricos de calidad a través de sus tiendas.

También ha tenido en cuenta que la cadena de franquicias española haya conseguido convertirse en una compañía global, gracias al concepto novedoso, diferente, fresco, creativo y sostenible de sus tiendas y a su división de I+D+i.

Enrique Tomás cuenta en la actualidad con 83 tiendas abiertas a nivel nacional y otras tres más en Londres, dentro del marco de su ambicioso plan de expansión internacional. Con todo, la facturación de la franquicia supera los 65 millones de euros.

El empresario Enrique Tomás, de 50 años, es un ejemplo de excelencia y evolución sectorial dentro del mundo de la franquicia. Su personalidad dinámica, talento, esfuerzo, ilusión, pasión, tenacidad, perfección, capacidad de innovación, aptitud y su reconocimiento empresarial, le convierten en un magnífico embajador de nuestras tapas, de los valores en el mundo, de su vocación internacional y de la confianza hacia los clientes.

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