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La Iguana de Tijuana Mexicana de FranquiciasLa Iguana de Tijuana es un original concepto que une los sabores tradicionales de la comida mexicana con las hamburguesas norteamericanas. Es decir, integra a la perfección la comida tex-mex. Ahora, esta enseña de Mexicana de Franquicias abre su primera delegación en Madrid, en c/ Clara del Rey, 60.

Una de las novedades que trae esta nueva marca de restauración de Mexicana de Franquicias está en sus sabores mexicanos. Los mismos están integrados en la propia carne, gracias al adobo empleado durante la elaboración de las hamburguesas. Estas se elaboran con carnes de primera calidad (ternera o pollo) y sazonadas con los adobos especiales mexicanos. Es decir, chipotle, pastor o pibil. Todo utilizando especias con denominación de origen e importadas directamente desde México y Baja California. Además, esta línea de hamburguesas está también disponible sin gluten.

Su originalidad culmina en La Iguana de Tijuana, que es una marca complemento a locales de restauración ya en funcionamiento. Un negocio de Mexicana de Franquicias que no necesita salida de humos. De hecho, se trata de productos de 5º Gama ya plancheados, que solo hay que calentar en horno o microondas. Por este motivo, tampoco es necesaria experiencia previa para la realización de las hamburguesas.

La licencia de La Iguana de Tijuana consta de un único pago de 300€, al que hay que añadir una cuota mensual de 45€ mensuales durante el primer año. También la compra de productos y acogerse a las condiciones de la Central de Compras del grupo Mexicana de Franquicias.

Sobre Mexicana de Franquicias

El objetivo de Mexicana de Franquicias es ofrecer un servicio global food. Es decir, cubrir todas las áreas de la restauración. Desde la realización de los productos elaborados hasta la gestión del personal. Y el desarrollo comercial de sus marcas: La Mordida, Ricos Tacos y La Iguana de Tijuana.

Así, la filosofía de Mexicana de Franquicias es ofrecer los mejores platos a sus clientes y el mejor concepto de negocio a sus franquiciados. Todo con una alta rentabilidad y apoyo y soporte constante de parte de la central. Cuenta también con una central de compras. Esto, unido a los demás servicios que ofrece, les convierte en líderes en sistemas de gestión de restauración.

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