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La Iguana de Tijuana Mexicana de FranquiciasLa Iguana de Tijuana ha dado un paso más en su expansión en Madrid. En esta ocasión, la marca de Mexicana de Franquicias especializada en hamburguesas tex-mex, se ha instalado en la Sala Caravan (Paseo del General Martínez Campos, 17). Así, la enseña de restauración complementa la oferta de música y ocio del local.

Sus hamburguesas, sazonadas con los adobos mexicanos de chipotle, pastor y pibil, ya están teniendo mucho éxito entre el público habitual de la Sala Caravan.

La originalidad de La Iguana de Tijuana es que sus sabores están directamente en las hamburguesas. Es decir, “no viene a través de salsas añadidas, lo que hace que sean unas hamburguesas únicas en el mercado”. Así lo afirman desde la Central de Mexicana de Franquicias, responsables de la creación de esta licencia de restauración y de las franquicias La Mordida y Ricos Tacos.

De hecho, los restaurantes mexicanos de la franquicia La Mordida fueron los primeros locales en ofrecer al público estas hamburguesas. Y, dada su buena acogida, se decidió dar el salto y convertir esta marca en licencia. Es un negocio que no necesita salida de humos, ya que se trata de productos de 5ª Gama ya plancheados. Por tanto, solo hay que calentarlos en horno o microondas. Además, por este motivo, tampoco es necesaria la experiencia previa para la realización de las hamburguesas.

La licencia de La Iguana de Tijuana consta de un único pago de 300€. A ello hay que añadir una cuota mensual de 45€ durante el primer año, la compra de productos y acogerse a las condiciones de la Central de Compras del grupo Mexicana de Franquicias.

Sobre Mexicana de Franquicias

El objetivo de Mexicana de Franquicias es ofrecer un servicio global food. Es decir, cubrir todas las áreas de la restauración. Desde la realización de los productos elaborados hasta la gestión del personal. Así como el desarrollo comercial de sus marcas: La Mordida, Ricos Tacos y La Iguana de Tijuana.

La filosofía de Mexicana de Franquicias es ofrecer los mejores platos a sus clientes. Y el mejor concepto de negocio a sus franquiciados. Todo con una alta rentabilidad y apoyo y soporte constante de parte de la Central. También cuenta con una central de compras. La misma, unida a los demás servicios que ofrece, les convierte en líderes en sistemas de gestión de restauración.

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