Panaria abre nuevos locales en Alicante, Castellón y Valencia

Fachada de nueva cafetería Panaria

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Panaria, la cadena de franquicias de hostelería, dedicada también al sector de panaderías, ha inaugurado tres nuevos establecimientos propios en las ciudades de Alicante, Castellón y Valencia. De este modo, la cadena amplía su expansión alcanzando los 67 locales a nivel nacional, de los que 22 se encuentran en la Comunidad Valenciana, y su objetivo para 2015 es llegar a los 100 puntos de venta.

Las nuevas panaderías – cafeterías gourmet, propiedad de la Compañía del Trópico, están ubicadas en Alicante (C/ Reyes Católicos, 23); Castellón (en el C.C La Salera) y en Valencia (c/ San Francisco de Borja, 2). En conjunto, una inversión que ronda los 200.000 euros que continua impulsando su plan de expansión, tanto con unidades propias como franquiciadas.

No obstante, las intenciones de expansión de esta franquicia han estado presentes desde hace mucho más tiempo. “La estrategia soñada para Panaria fue, desde el primer día, convertir a la cadena en el líder del sector de las cafeterías de nuestro país” ha señalado Antonio Pérez, su fundador. Para ello era necesario un crecimiento rápido y consolidado. Así, a comienzos de 2014 Panaria contaba con 50 unidades operativas repartidas por todo el país.

“En 2014, se ha producido el paso de gigante”, afirma Pérez. En este ejercicio, la compañía ha puesto en marcha una nueva cadena, Bocados Café, que ya cuenta con seis establecimientos; ha adquirido la red Charlotte Café, que le ha aportado otros 40 establecimientos dedicados al café y el casual dining y ha creado, junto a su socio financiero HIG, la Compañía del Trópico, absorbiendo los 140 establecimientos de Café & Té, Café & Tapas, Il Café di Roma, Kroxan, California y Sky. Actualmente, Compañía del Trópico se ha consolidado como el mayor grupo dedicado a la cafetería y casual dinning del país, con 260 establecimientos ubicados en los mejores emplazamientos de cada ciudad.

Así pues, los objetivos de Panaria para 2015 son continuar creciendo, inaugurar 25 ó 30 unidades más, y liderar el sector de la cafetería apoyándose en los mismos valores que adoptó en el momento de su fundación: un producto de alta calidad a un precio adecuado, una carta capaz de satisfacer las necesidades del cliente durante la mayor parte del día, un alto nivel de exigencia en el servicio, ambientación y ubicación.

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