Sebastián Martínez, nuevo Director General de Tim Hortons en España

franquicia Tim Hortons Sebastián Martínez

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Restaurant Brands Iberia ha nombrado a Sebastián Martínez nuevo Director General de la marca Tim Hortons para España. Lo hace así responsable de introducir la franquicia de cafeterías en el mercado español e impulsar su crecimiento en los próximos años.

Tim Hortons fue fundada en Canadá hace más de 50 años. Actualmente, cuenta con más de 4.600 restaurantes alrededor del mundo. Ahora, llega ahora a España con Restaurant Brands Iberia, propietaria de la masterfranquicia de Burger King para España y Portugal.

Por tanto, se trata de una fuerte apuesta de la compañía por el mercado español. De hecho, éste será el primer país del sur de Europa que contará con cafeterías Tim Hortons. Y es que hasta ahora sólo estaban presentes en Reino Unido.

Sebastián Martínez, una extensa trayectoria

Martínez lleva más de 20 años dedicado a la industria de la restauración, trabajando en marcas como Burger King. Cursó Medicina en la Universidad Autónoma de Madrid. Su trayectoria dentro de la franquicia de hamburguesas empezó con la formación de equipos gerenciales. Posteriormente, ha desempeñado funciones de gran relevancia en diferentes cargos para la región de EMEA (Europa, Oriente Medio y África). Principalmente, en el área de operaciones, pero también en el departamento de desarrollo de negocio, así como en I+D.

También fue Director de New Country Entry, coordinando la entrada de la marca Burger King en nuevos mercados. Y liderando la implementación de ésta en países como Costa de Marfil, Croacia e Israel.

Estas experiencias le han permitido profundizar en el mecanismo y procesos de una de las principales franquicias de comida rápida. Asimismo, tener un conocimiento pleno de lo que supone introducir una marca nueva en diferentes mercados. Siempre adaptándose a las peculiaridades de cada uno de ellos.

Su último cargo en Burger King Spain, antes de la franquicia de cafeterías Tim Hortons, ha sido el de Director de Operaciones y Franquicias.

Valoración de su llegada a Tim Hortons

“Estamos encantados de poder contar con Sebastián en un proyecto tan importante para nosotros. Confiamos plenamente en él y en su gran conocimiento del negocio. Así como en su compromiso con Restaurant Brands Iberia, para introducir con éxito e impulsar la marca Tim Hortons en España”. Así lo ha ha señalado Gregorio Jiménez, Presidente de Restaurant Brands Iberia, socio de la joint venture para desarrollar e impulsar la marca Tim Hortons en España.

“Me siento muy orgulloso de poder liderar un proyecto nuevo en España. Llevo trabajando más de 20 años en el sector. Y desempeñar este papel dentro de la empresa en la que he desarrollado toda mi actividad profesional es un lujo”. Así lo ha señalado Sebastián Martínez, nuevo Director General de la marca Tim Hortons en España. “Durante toda mi carrera, he tenido la suerte de trabajar con personas de mucho talento, que se han asegurado siempre de que los proyectos se ejecutasen en tiempo y forma. Estoy seguro de que en esta ocasión va a ser igual. Y voy a tener la oportunidad de liderar un equipo estupendo que va a ser la fuerza motriz para impulsar con éxito la marca Tim Hortons en España”.

“Los españoles son consumidores expertos en café, por lo que estamos deseosos de compartir con ellos el café premium Tim Hortons. Además, se trata de un momento ideal para que la marca entre en el mercado español, ya que los clientes están demandando variedad en la selección. Y Tim Hortons ofrece un extenso menú de deliciosas cremas, sándwiches y productos horneados. El consumidor español también está buscando un servicio rápido sin comprometer un buen sabor y Tim Hortons ofrece un servicio excelente y productos sabrosos de gran calidad”, ha concluido Martínez.

Acerca de Restaurant Brands Iberia

Con sede en Madrid, Restaurant Brands Iberia se funda en agosto de 2017 como la compañía responsable de los derechos de explotación de masterfranquicia de la marca Burger King para España y Portugal. Así como para la introducción y explotación en el mercado español de la marca Tim Hortons.

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