Buscar Franquicias Rentables y de Exito

sector de AlimentaciónLas franquicias del sector de la alimentación parecen no entender de crisis. A pesar del complicado contexto económico, las grandes marcas, lejos de aminorar el ritmo de aperturas, han aumentado las unidades en un goteo constante desde 2008. Para ello, las franquicias han tenido que adaptar su modelo de negocio a formatos low cost, que con el subtítulo de Express, han comenzado a poblar nuestra geografía. El sector ha hecho suyo aquello de que las crisis no son sino oportunidades ¿Estas interesado en montar un supermercado de alimentación? Te mostramos el abanico de posibilidades.

EROSKI- EROSKI, empresa surgida en la década de los setenta, es una de las decanas del sector y uno de los modeles de negocio más estables. A partir de los noventa se formula la franquicia como una oportunidad de crecimiento para empresarios con espíritu emprendedor. Conforme a las características y expectativas del emprendedor, EROSKI ofrece dos fórmulas distintas:

ALIPROX son establecimientos de proximidad, de 250 a 700 metros cuadrados, situados en poblaciones urbanas de un mínimo de 2.000-2.500 habitantes. Operan bajo políticas comerciales definidas por EROSKI y ofrecen a los clientes un servicio completo de alimentación (con marcas de fabricante y marca propia EROSKI) y de liderazgo en frescos.

Por su parte, EROSKI/city son centros de entre 250 y 450 metros. Con esta franquicia el inversor asume los compromisos de la enseña EROSKI/city, el modelo físico y comercial, las herramientas de fidelización, etc.

En ambos casos, las ventajas son cuantiosas. La franquicia concede un servicio integral de alimentación, con una rentabilidad e imagen comercial adecuada para el desarrollo de su negocio, apoyado en sistemas de información avanzados. Asimismo, el servicio de aprovisionamiento está adaptado a las necesidades de cada franquiciado.

A todo ello habría que sumar las facilidades económicas que la marca concede a sus franquiciados: sin canon de publicidad, con un royalty de solo el 1.68%; la inversión total, canon de entrada incluido, ronda los 200.000 euros.

caprabo- Caprabo es una marca vinculada a EROSKI, que también se oferta en la modalidad de franquicia. A las ventajas de grupo -seguridad, garantía y proyección-, Caprabo suma un modelo de negocio testado en 263 tiendas de Cataluña. La enseña dispone a sus franquiciados el surtido más amplio, los mejores precios, primeras marcas, gran variedad de marca Eroski, productos frescos de máxima calidad...

Asimismo, Caprabo pone énfasis en un Plan de Marketing personalizado, para diseñar la mejor estrategia de comunicación con acciones promocionales, para potenciar las ventas. Para acceder al negocio, los emprendedores deberán desembolsar 800 € - 1.000 € por m2 (en función del estado del local), sin canon de entrada, ni de publicidad, y sin royalty.

- CARREFOUR es pionero en crear una cadena de supermercados de proximidad. Desde hace 30 años emplea la fórmula de la franquicia para su expansión e implantación a nivel local. La franquicia forma parte de la esencia del grupo y la compañía dispone de una amplia estructura de profesionales centrados en atender y apoyar a su red de franquiciados. Como ocurre con otras marcas, Carrefour ha diseñado dos tipos de fórmulas:

CARREFOURCarrefour Expres son supermercados de proximidad, de 200 a 550 m2 la sala de ventas, desarrollados por el grupo a nivel mundial. Su éxito comercial se basa en ofrecer el mejor surtido posible para cada entorno específico, siguiendo las tendencias del mercado y la política comercial de Precios Bajos Todos los Días. Como modelo de negocio, la enseña ofrece al franquiciado todas las ventajas de una gran organización: el reconocimiento de marca, la logística, los sistemas de gestión, las condiciones de compra, la formación, y la dinámica comercial en el punto de venta, entre otras. En lo que respecta a las condiciones económicas, la inversión es de 1.000 € por m2, sin royalty ni canon de publicidad ni de entrada.

Carrefour Market supone una inversión de gran calado, a partir de 1.000.000 €, para acceder a un negocio de entre 800 y 2.000 m2 en dimensiones. Las ventajas son muchas: precios bajos todos los Días, excelencia en la gestión, cuidada selección de proveedores, compromiso con los clientes.

- Simply es la enseña principal del Grupo Auchan, creada para dar respuesta a las nuevas necesidades y exigencias del consumidor actual. Tiendas modernas, cómodas, que se caracterizan por la gran calidad de su producto fresco y que pone énfasis en el valor humano.

Asimismo, el Grupo Auchan cuenta con un avanzado sistema de reposición automático, con una escuela de profesionales de los oficios tradicionales del supermercado y con un sistema de fidelidad que ofrece numerosas ventajas para el cliente. Todo con el objetivo de rebajar costes, pero sin repercutir en la calidad.

Grupo Auchan ha diseñado tres modelos de negocio en función de las necesidades del emprendedor; cada una con sus propias condiciones económicas. Simply City - Simply Market - Hiper Simply

DIA- DIA es una propuesta clásico del sector. Con más de 20 años de experiencia, DIA cuenta en España con 2.766 establecimientos de los que 1.005 son franquicias, cifras que convierten a DIA en una compañía líder. El sistema de Franquicia DIA es un sistema de colaboración entre dos empresas para que pequeños empresarios puedan afrontar un negocio por su cuenta sin necesidad de ser expertos en el sector y sin perder su propia autonomía.

Sin royalty, ni canon de publicidad, la inversión total depende del local, así como del propio formato; las opciones son DIA Market o DIA Maxi, en función del tamaño de tu local y de la localidad.

- El Grupo Miquel cuenta con numerosas marcas vinculadas al sector de la alimentación, no obstante, la enseña SPAR merece una mención especial. SPAR es la mayor cadena de supermercados independientes del mundo, con más de 15.200 unidades de negocio operativas, 1.100 de ellas en España.

SPAR ofrece una marca de larga trayectoria especialmente en Europa, donde tiene un nivel de notoriedad y reconocimiento muy altos.

- Mención aparte para Mercadona, que a pesar de no ofrecerse en modelo franquicia, ha adquirido un protagonismo hasta ahora nunca visto en el sector de la alimentación. A su éxito han contribuido detalles como el cuidado tratamiento de los recursos humanos. Ejemplo de ello es que el 100% de las más de 62.000 personas que componen la organización son fijos. También es de destacar el pago del 100% del sueldo en caso de incapacidad laboral, disfrutar de unos sueldos mínimos que superan la media del sector, así como la formación en Calidad total a las más de 62.000 personas de la plantilla.