franquicias de tiendas de convenienciaLa atención personalizada y cercana al cliente, con lineales en los que prevalecen, cada vez más, los productos frescos, locales y de temporada, es toda una realidad en el sector de la distribución alimentaria. De hecho, la principal apuesta son ya los supermercados de proximidad y las franquicias de tiendas de conveniencia.

Las ventas en el mercado ibérico de distribución alimentaria mantuvieron en 2017 la tendencia alcista que iniciaron en 2015. Sobre todo, gracias a la mejora del consumo privado en España y en Portugal. Así, según datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa, la facturación de hipermercados, supermercados, franquicias de tiendas de conveniencia y establecimientos de cash & carry aumentó un 3,2% el año pasado, hasta los 105.615 millones de euros. En nuestro país, ese crecimiento fue del 3%, hasta los 89.730 millones, mientras que nuestros vecinos portugueses registraron un alza del 4,5%, hasta los 15.885 millones.

Con todo, se prevé que el sector cierre 2018 con un aumento del 2,3% en su volumen de negocio, hasta los 108.000 millones de euros. Además, a corto plazo se mantendrá la expansión del formato de proximidad que tan consolidado está ya en las franquicias de tiendas de conveniencia. Y es que este vendrá impulsado por la orientación de la demanda hacia compras más frecuentes y de menor importe.

Datos sectoriales de la AEF

Las franquicias de tiendas de conveniencia se pueden encuadrar en diversos sectores. Entre ellos, en el de Alimentación. Así, según se extrae de los datos estadísticos recogidos por la Asociación Española de Franquiciados (AEF) en su informe “La Franquicia en España 2018”, en este ámbito de actividad destacan las siguientes variables:

  • 68 redes de franquicias.
  • 13.997 establecimientos (6.942 propios y 7.055 franquiciados).
  • 73.538 empleados.
  • 10.740,3 millones de euros de facturación.

Además, también podemos encuadrar a las franquicias de tiendas de conveniencia en el sector Tiendas Especializadas. Sus datos aquí son los siguientes:

  • 78 redes.
  • 2.258 establecimientos (674 propios y 1.584 franquiciados).
  • 5.901 empleados.
  • 404,16 millones de euros de facturación.

En palabras de Luisa Masuet, presidenta de la AEF, “el sector alimentación siempre es un referente para el sistema de franquicias. Y actualmente se encuentra en una etapa de crecimiento. Después de haber sabido adaptarse a las nuevas demandas del mercado y de los consumidores, con formatos exprés y más cercamos al cliente final”.

Las franquicias de tiendas de conveniencia más destacadas

El sector de la Alimentación es uno de los más fuertes en franquicia. Por ello, quien busque un autoempleo o una inversión rentable, puede emprender con plena tranquilidad en él. ¿Una opción de éxito? Las franquicias de tiendas de conveniencia, entre las que destacan hoy en día las siguientes:

franquicias de tiendas de conveniencia AliproxAliprox

En 2016, Caprabo incorporó incorporó Aliprox a su cartera de franquicias. Se trata de un supermercado de proximidad pensado para un cliente urbano. De hecho, dispone de amplios horarios de apertura (de 8:30h a 22:00h todos los días), así como de un extenso surtido de productos de marcas de fabricantes, marca propia y productores locales. A ellos se suma su extensa oferta de alimentos frescos, entre los que destacan las frutas y verduras de temporada. Sus franquicias de tiendas de conveniencia permiten al franquiciado una mayor libertad en la gestión. Una inversión rentable y segura para los emprendedores, avalada por la experiencia y el soporte de Grupo Eroski, del que forma parte. Hasta el momento, Aliprox cuenta con 44 establecimientos franquiciados, que han generado 250 puestos de trabajo y en los que se han invertido 7 millones de euros.

Inversión: 500€-600€/m2

franquicias de tiendas de conveniencia EroskiEroski/ city

Eroski es una de las principales empresas de distribución de España, con más de 2.400 puntos de venta. Bajo la enseña Eroski/city, ofrece un interesante concepto de franquicias de tiendas de conveniencia. Supermercados de proximidad, con un amplio abanico de productos frescos y de calidad a precios muy competitivos. Además, su estrategia actual pasa por el modelo comercial “contigo”, centrado en ofrecer un trato más personalizado al cliente y poner en valor el protagonismo de los productos frescos y de calidad. Es por ello que esta exitosa enseña de alimentación se sitúa entre las franquicias que ofrecen una de las mayores rentabilidades del sector hoy en día.

Inversión: desde 600€/m2

franquicias de tiendas de conveniencia CapraboCaprabo

Caprabo nació en Barcelona el año 1959, con lo que es el supermercado más antiguo de España. Además, es pionero en la venta de alimentación por Internet, siendo el primer negocio de distribución que lanzó una app de compra. En 2011, puso en marcha su plan de expansión mediante franquicias. Una exitosa estrategia con la que cerró 2017 como su mejor año de aperturas de la última década, con 20 nuevas franquicias de tiendas de conveniencia de sus formatos Caprabo, Rapid y Aliprox. Así, ha alcanzado los 62 establecimientos franquiciados. Además, estas aperturas han supuesto la creación de 400 puestos de trabajo y la incorporación de 18.000 m2 de superficie comercial a su red. La misma está formada por más de 300 supermercados. De ellos, el 90% se encuentra en Cataluña, y el resto en Navarra, Aragón y Andorra. Desde 2007, forma parte del Grupo Eroski, del que supone el 20% del negocio.

Inversión: 600€ aprox. (si es nueva la instalación)

franquicias de tiendas de conveniencia RapidRapid

En 2015, Caprabo desarrolló y puso en marcha un nuevo formato de franquicias de tiendas de conveniencia: Rapid Caprabo. Se trata de un modelo de tienda urbana, de unos 150 m2 de superficie comercial, con un horario ampliado de 8:00h a 23:00h. Además, estos establecimientos abren todos los días del año, facilitando así la compra a sus clientes en cualquier momento de la semana. Se sitúan en áreas muy urbanas y zonas turísticas con alta densidad de población. Además, destacan por ofrecer la mayor oferta comercial por metro cuadrado, dando respuesta a 800 necesidades distintas del consumidor con una gama que alcanza los 3.600 productos. Todo ello, con unos precios muy ajustados que garantizan la máxima cobertura de necesidades de consumo, asegurando la máxima venta y rentabilidad para el franquiciado.

Inversión: desde 700€/m2

franquicias de tiendas de conveniencia Carrefour ExpressCarrefour Express

Carrefour es la mayor compañía europea de distribución en el sector de la alimentación. Esta multinacional francesa es el primer grupo europeo y el tercero del sector a nivel mundial. Nació en 1959 en la región de la Alta Saboya, de la mano de las familias Fournier y Defforey. En 1963, inventaron el concepto de hipermercado, abriendo el primero en Sainte-Geneviève-des-Bois. Después, comenzaron su expansión internacional, llegando a Bélgica en 1969, a España en 1973 y a Brasil en 1975. En la actualidad, cuenta franquicias que triunfan en todo el mundo, liderando ampliamente el sector de la alimentación. Además, su formato Carrefour Express destaca entre los supermercados de cercanía y franquicias de tiendas de conveniencia, con un surtido de entre 1.800 y 5.000 referencias.

Inversión: de 800€ a 1.000€/m2

franquicias de tiendas de conveniencia BM ShopBM Shop

BM Supermercados pertenece a Grupo Uvesco, líder en distribución alimentaria del norte de la península y generador de riqueza y empleo en las zonas donde se encuentra presente. Concretamente, en País Vasco, Navarra, Cantabria, La Rioja y, desde 2017, también en Madrid y Ávila. En total, cuenta con más de 4.500 trabajadores, 220 supermercados propios y cuatro plataformas logísticas. Su apuesta por la franquicia se materializa con BM Shop, un modelo puesto en marcha en 2016 y dirigido a emprendedores, con el que se fomenta el desarrollo del pequeño comercio. Se trata de un supermercado de barrio que aúna todas las ventajas de la compra de proximidad y los beneficios de un gran supermercado. Franquicias de tiendas de conveniencia que cuentan, en la actualidad, con 5 establecimientos operativos en Vizcaya, Cantabria y Asturias.

Inversión: de 800€/m2 a 1.200€/m2

franquicias de tiendas de conveniencia CoalimentCoaliment Compra Saludable

La calidad y el servicio son las premisas de Grupo HD Colvalco. Las ventajas de este grupo de franquicias que triunfan en el sector de la alimentación son muchas. Entre ellas, que ofrece colaboración y asesoramiento constante para garantizar la máxima rentabilidad. Además, cuenta con unos excelentes servicios de marketing, gestión de surtidos, promociones, gestión comercial, etc. En la actualidad, este grupo supera las 1.000 tiendas en toda España, con marcas como Coaliment y Trady’s, entre otras. Coaliment ofrece un modelo de supermercados de proximidad, de carácter familiar, que apuestan por la compra saludable. Mientras, las de Trady’s son franquicias de tiendas de conveniencia, ubicados en núcleos urbanos. Apuestan por la marca blanca con una imagen moderna y atractiva. La mayoría abren 24 horas al día, adaptándose así al ritmo de las zonas donde están ubicados.

Inversión: sin canon de entrada, la inversión dependerá del estado

franquicias de tiendas de conveniencia Suma SupermercadosSuma Supermercados

Creada en el año 2000, la marca Suma es una de las más prestigiosas en distribución alimentaria. Actualmente, este supermercado de franquicias de tiendas se conveniencia se encuentra en expansión por toda España. Destaca por su cercanía y trato directo con el público. Y también por contar con un extenso listado formado por más de 10.000 referencias. De ellas, más de 1.600 son de marca propia. Y todas de primera calidad. En este sentido, sus franquicias disponen de las marcas propias de GM Food Iberica, su propietario. Un grupo que cuenta con una facturación anual de más de 1.100 millones de euros y más de 2.400 empleados. Se trata de una empresa internacional, propiedad del conglomerado chino Bright Food, con capital 100% chino. Fue fundada en 1925 y, en la actualidad, tiene 6 sedes repartidas por toda España. Además, es líder en el mercado de Horeca español, con una facturación al sector de 600 millones de euros.

Inversión: a consultar

Ultimas Noticias

  • La franquicia Lizarran supera los 20 millones de pinchos en un semestre +

    La franquicia Lizarran ha batido un nuevo record superando los 20 millones de pinchos vendidos durante el primer semestre de Leer más
  • La franquicia Oh My Clutch! lo pone fácil a sus franquiciados +

    Hay que reconocer que muchas veces entramos en una tienda y no nos invita a comprar nada de los expuesto. Leer más
  • El modelo de franquicia se extiende cada vez más +

    Las franquicias como modalidad comercial de expansión siguen creciendo, a pesar de los cambios en las economías de todo el Leer más
  • La franquicia Aloha Poke apuesta por eliminar el plástico +

    La franquicia Aloha Poke tiene una buena noticia para sus consumidores. Y es que la compañía ha optado por eliminar el Leer más
  • Petit Dreams abre una nueva franquicia en Bilbao +

    La franquicia Petit Dreams continua su ritmo de aperturas y llegará a la capital vizcaína. La apertura se realizará en Leer más
  • 1

Artículos

Las franquicias apuestan por los cócteles en su carta

franquicias cocteles

Las franquicias de hostelería comienzan a incluir los cocteles en sus cartas. Y es que las redes de franquicia se salen de la línea clásica de productos que ofrecen y optan por una oferta de cócteles cada vez más completa. Y es que los cócteles están ganando terreno en la demanda de los consumidores.

Leer más...

Entrevistas

Entrevista a los nuevos franquiciados de Duldi en Mairena

franquiciada duldi mairenaEntrevistamos a familia Expósito González, nuevos franquiciados de Duldi para la plaza de Mairena. Rocío Arque es la responsable de la tienda. 

Leer más...