Franquicias que triunfan: así son los sectores con más tirón

Artículos / 2 de marzo de 2022
Franquicias que triunfan

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El sistema español de franquicias ha crecido en 2017 por cuarto año consecutivo. Así se extrae del último estudio de la AEF, en el que tres sectores de actividad destacan sobre todos los demás. Así, Alimentación, Hostelería y Moda son los sectores con más tirón. Y aquí te presentamos las franquicias que triunfan en cada uno de ellos.

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) elabora, con carácter anual, un informe estadístico con los datos oficiales recabados a cierre de cada ejercicio. Según dicho estudio, el sistema español de franquicias ha vuelto a crecer en 2017 por cuarto año consecutivo. “La Franquicia en España 2018” refleja con detalle el incremento que han experimentado todas las variables del sistema.

Así, comenzamos 2018 con 50 redes de franquicias más. Si a cierre de 2016 había 1.298, un año después contamos ya con 1.348. De ahí el aumento del 3,8%.

En lo que se refiere al número de establecimientos, el pasado año abrieron 3.857 nuevos locales más. Así, pasamos a contar con 74.398 puntos de venta en 2017, desde los 70.541 del año. Es un 5,4% más.

Respecto al empleo generado por la franquicia, destaca la creación de 9.965 puestos de trabajos. De este modo, el conjunto del sistema empleaba a 278.951 personas a cierre de 2017, un 3,7% más que un año antes.

Por último, y atendiendo a la facturación, el sistema de franquicias español ha facturado 600,2 millones de euros más. Así, ha pasado de 26.991,8 millones en 2016 a 27.592 millones en 2017, con un aumento del 2,2%.

Los sectores locomotora del sistema de franquicia

A día de hoy, el sistema de franquicias nacional está integrado por más de 40 sectores. Un amplio abanico sectorial que lideran tres actividades concretas. De hecho, son las que mayor peso tienen en todas las variables, gracias a franquicias que triunfan. Se trata de:

  1. Alimentación.
  2. Hostelería/Restauración. Integrado por seis subsectores: Cafeterías/Chocolaterías; Cervecerías/Sidrerías; Fast Food; Heladerías/Yogurterías; Restaurantes/Hoteles y Tapas.
  3. Moda. Compuesto por ocho subsectores: Arreglos; Complementos; Femenina; Genérica Mixta; Infantil/Juvenil; Íntima; Nupcial y Masculina.

En este sentido, los datos avalan este protagonismo con franquicias que triunfan en cada uno de ellos. De hecho, entre estos tres sectores suman:

  • 504 redes, el 37,3% del total.
  • 31.763 establecimientos, el 42,7%.
  • 160.964 empleos, el 57,7%.
  • 18.441,7 millones de euros en facturación. Es el 66,8% del conjunto del sistema de franquicias español.

Franquicias que triunfan en cada sector

A continuación, destacamos algunos de los conceptos y franquicias que triunfan más interesantes en Alimentación, Hostelería y Moda.

Alimentación

El sector de la alimentación en España ha cerrado 2017 con 68 redes y 13.997 establecimientos operativos. Año en el que ha dado empleo a 73.538 personas y ha facturado 10.740, millones de euros. Con todo, estas son algunas de las franquicias que triunfan en este ámbito de actividad:

franquicia Eroski Eroski/ city

Eroski es una de las principales empresas de distribución de España, con más de 2.400 puntos de venta. Bajo la enseña Eroski/city, sus supermercados son franquicias que triunfan. Ofrecen un concepto de negocio de supermercado de proximidad, con un amplio abanico de productos frescos y de calidad a precios muy competitivos. Además, su estrategia actual pasa por el modelo comercial “contigo”, centrado en ofrecer un trato más personalizado al cliente y poner en valor el protagonismo de los productos frescos y de calidad. Es por ello que esta exitosa enseña de alimentación se sitúa entre las franquicias que ofrecen una de las mayores rentabilidades del sector hoy en día.

Inversión: desde 600€/m2

franquicia Carrefour Express Carrefour Express

Carrefour es la mayor compañía europea de distribución en el sector de la alimentación. Esta multinacional francesa es el primer grupo europeo y el tercero del sector a nivel mundial. Nació en 1959 en la región de la Alta Saboya, de la mano de las familias Fournier y Defforey. En 1963, inventaron el concepto de hipermercado, abriendo el primero en Sainte-Geneviève-des-Bois. Después, comenzaron su expansión internacional, llegando a Bélgica en 1969, a España en 1973 y a Brasil en 1975. En la actualidad, cuenta franquicias que triunfan en todo el mundo, liderando ampliamente el sector de la alimentación. Además, su formato de franquicias Carrefour Express destaca entre los supermercados de cercanía, con un surtido de entre 1.800 y 5.000 referencias.

Inversión: desde 700€/m2

franquicia Caprabo Caprabo

Caprabo nació en Barcelona el año 1959, con lo que es el supermercado más antiguo de España. Además, es pionero en la venta de alimentación por Internet, siendo el primer negocio de distribución que lanzó una app de compra. En 2011, puso en marcha su plan de expansión mediante franquicias. Una exitosa estrategia con la que ha cerrado 2017 como su mejor año de aperturas de la última década, con 20 nuevas franquicias que triunfan con sus formatos Caprabo, Rapid y Aliprox. Así, ha alcanzado los 62 establecimientos franquiciados. Además, estas aperturas han supuesto la creación de 400 puestos de trabajo y la incorporación de 18.000 m2 de superficie comercial a su red. La misma está formada por más de 300 supermercados en Cataluña y Navarra. Desde 2007, forma parte del Grupo Eroski, del que supone el 20% del negocio.

Inversión: 800/m2, aprox. (si es nueva la instalación)

Grupo HD Covalco Logo franquicia Coaliment

La calidad y el servicio son las premisas de Grupo HD Colvalco. Las ventajas de este grupo de franquicias que triunfan en el sector de la alimentación son muchas. Entre ellas, que ofrece colaboración y asesoramiento constante para garantizar la máxima rentabilidad. Además, cuenta con unos excelentes servicios de marketing, gestión de surtidos, promociones, gestión comercial, etc. En la actualidad, este grupo supera las 1.000 tiendas en toda España, con marcas como Coaliment y Trady’s, entre otras. Coaliment son supermercados de proximidad, de carácter familiar, que apuestan por la compra saludable. Mientras, Trady’s son supermercados de conveniencia, ubicados en núcleos urbanos. Apuestan por la marca blanca con una imagen moderna y atractiva. La mayoría abren 24 horas al día, adaptándose así al ritmo de las zonas donde están ubicados.

Inversión: a consultar

franquicia Duldi Duldi

Entre las franquicias que triunfan en el sector de la alimentación también encontramos a Duldi. Su primera tienda abrió en 1998, tras la unión de Disgol (mayorista de golosinas, caramelos, chocolates y frutos secos, con 50 años de experiencia) y Loydis (fabricante líder de regalos y especialista en el diseño de artículos para celebraciones de bodas, bautizos, comuniones). En la actualidad, Duldi suma más de 25.000 referencias, siendo la única franquicia de su sector que diseña, fabrica y distribuye parte de sus productos. No es de extrañar que haya cerrado 2017 como líder del sector de las golosinas en número de tiendas. De hecho, ya cuenta con más de 40 establecimientos en toda España. Y sumando, porque mantiene un intenso plan de expansión nacional, con inauguraciones constantes.

Inversión: 30.000€ (según local)

Hostelería y Restauración

El sector de la hostelería y la restauración es otro de los gigantes del sistema español. Así, ha cerrado 2017 con 198 redes y 8.659 establecimientos a pleno rendimiento. Un ejercicio en el que ha empleado a 61.226 personas, facturando un total de 10.740, millones de euros. A día de hoy, estas son algunas de las franquicias que triunfan en restauración:

franquicia La Vaca AtadaLa Vaca Atada

La Vaca Atada nace de la mano de Javier Senese, un emprendedor que buscaba desarrollar un espacio diferente. Su idea era ofrecer productos de su país natal, Argentina, que habitualmente no se encuentran en la oferta gastronómica española. Un concepto de hostelería diferente, con gran variedad de productos frescos y de calidad y la más cuidada selección de “comida callejera” argentina. Y lo consiguió. En 2015 abrió su primer local en el centro de Cádiz, cerca del muelle. Un espacio donde disfrutar de empanadas, ensaladas, quichés, tartas, dulces y una gran variedad de panes de calidad. En la actualidad, se encuentra en pleno proceso de expansión, llevando sus franquicias que triunfan a cada rincón. Y es que su concepto estimula la idea de generar una cadena sólida y rentable que replique su exitoso modelo de negocio.

Inversión: 45.000€ + obra civil

franquicia Lizarran Lizarran

Un claro ejemplo de franquicias que triunfan. Lizarran basa su oferta en una amplia variedad de tapas y pinchos con sello español. Una franquicia con larga trayectoria, que acaba de celebrar su 30 cumpleaños. Su exitoso modelo de negocio le ha valido numerosos reconocimientos. Entre ellos, el premio “Tapas y Pinchos del Año 2018” en “Cuál es la Mejor”. Además, este año ocupa el puesto 70 del “Top 100 Global Franchises” de Franchise Direct. De hecho, es la primera compañía española de restauración que aparece en este listado de las 100 mejores franquicias del mundo. A día de hoy, Lizarran, buque insignia de Comess Group, está presente en 14 países: España, México, Guatemala, Panamá, Ecuador, Costa Rica, Andorra, Italia, Francia, Eslovenia, Georgia, Marruecos, Dubai, China y Japón.

Inversión: 90.000€

franquicia Subway Subway

Subway es la franquicia de sándwiches más grande del mundo, con más de 44.000 puntos de venta en 112 países. De ellos, más de 5.000 se encuentran en Europa. Franquicias que triunfan gracias a la gestión de franquiciados independientes. La sede central de la franquicia se encuentra en Milford (Connecticut), donde fue cofundada por Fred DeLuca y el Dr. Peter Buck en 1965. Aquella alianza marcó el comienzo de una aventura extraordinaria que ha hecho posible que miles de personas hayan construido con éxito su propio negocio. Precisamente, Subway vuelve a ser este año una de las 100 mejores franquicias del año. Y es que ocupa el puesto 10 del “Top 100 Global Franchises” de Franchise Direct.

Inversión: 130.000€

franquicia Barra de Pintxos Barra de Pintxos

Barra de Pintxos comercializa un modelo de negocio plenamente testado a través de sus establecimientos operativos. Una franquicia de fácil operativa y alta rentabilidad, pensada para un perfil emprendedor o inversor. Desde sus inicios, se ha hecho un hueco importante en el competitivo sector de las franquicias que triunfan en restauración. Todo gracias a su concepto diferencial: una amplia oferta gastronómica de pintxos, tapas y raciones elaborados en el momento. Y con el valor añadido de una cocina con horario ininterrumpido. Con todo, ha comenzado 2018 con un claro espíritu de renovación en sus diferentes áreas de negocio. De momento, ha trasladado sus oficinas centrales al norte de Madrid. Además, está incorporando a su equipo nuevos directivos, como Virginia Donado y Héctor Arocha, para afrontar su estrategia de crecimiento.

Inversión: de 200.000€ a 250.000€

franquicia Don G Don G

Don G es una franquicia de restaurantes especializados en bocadillos, sándwiches, hamburguesas, platos combinados y ensaladas. Nació en Vitoria en 2010 y, en apenas dos años, abrió su segundo establecimiento en el centro de la ciudad. Comess Group, uno de los grupos de restauración organizada más sólidos del momento, vio en este negocio un exitoso concepto. Por ello, adquirió su franquicia en 2016 para potenciar su expansión nacional. Sus locales son el lugar ideal para aquellos que buscan la calidad de la comida tradicional. Todo en un establecimiento moderno, con servicio rápido y a precios competitivos. Así, las de Don G son franquicias que triunfan gracias a su variedad, calidad y servicio.

Inversión: desde 275.000€

Moda

El sector de la moda alcanzó en 2017 las 238 redes, con 9.107 establecimientos operativos. Además, ha cerrado con 26.200 puestos de trabajo y una facturación de 2.148 millones de euros. Como ejemplo, estas son algunas las franquicias que triunfan en el mismo:

franquicia Dándara Dándara

Dándara, del grupo textil Spanditex, S.A., es una empresa de reconocido prestigio en el sector de la moda. Surgió para cubrir las necesidades de la mujer actual, que demanda elegancia y naturalidad a la hora de vestir. Pero también comodidad, para hacer frente a la vorágine de las grandes ciudades. Más de 30 años como fabricante y comercializador de moda femenina y complementos han llevado a Dándara a una posición muy competitiva en el sector. Su excelente política de precios bajos, la rapidez de su servicio, unos altos estándares de calidad y una desarrollada tecnología de producto, son los pilares fundamentales de su éxito. Franquicias que triunfan, y no solo en España. De hecho, el pasado verano abría sus puertas la primera tienda Dándara en Perugia (Italia).

https://www.franquicia.net/noticias-franquicias/nueva-tienda-de-la-franquicia-dandara-en-perugia

Inversión: desde 15.000€ (según local)

franquicia Oh My Clutch! Oh My Clutch!

Oh My Clutch! es una franquicia de moda y complementos, con diseños tanto clásicos como vanguardistas. A pesar de ser una empresa joven, cuenta con varios años de experiencia en el sector. El éxito de su modelo de franquicia viene dado por su excelente calidad, sus competitivos precios y su alto margen de beneficio, entre otras ventajas. Además, el franquiciado puede crear su propia tienda, eligiendo el producto que mejor se adapte a las necesidades de su público. Es por ello que las de Oh My Clutch! son franquicias que triunfan. Y prueba de ello es su increíble expansión de los últimos meses en Canarias, Madrid, Castellón o Málaga, entre otras. Además, recientemente ha firmado tres nuevas aperturas en Madrid y el País Vasco.

Inversión: 17.000€

franquicia La Barata La Barata

Entre las franquicias que triunfan también destaca La Barata. Esta enseña ofrece un atractivo concepto de moda low cost a precio único, con sus cuatro precios fijos (4€, 6€, 8€ y 10€). Su stock está en rotación constante, para ofrecer siempre las últimas tendencias. Además, destaca por el gran cuidado de sus locales y la gran presencia que está obteniendo a nivel nacional. La Barata nació en Sevilla en el año 2006 con una tienda propia. Comenzó a franquiciar en 2012 y, apenas 6 años después, ya cuenta con más de un centenar de tiendas en España y 2 en Portugal. En los últimos meses, esta enseña está registrando un ritmo frenético de crecimiento. Y es que, de media, abre una tienda por semana, consolidando así su presencia y expansión.

Inversión: 20.000€

franquicia Charanga Charanga

Charanga es una marca pionera en el sector de la moda infantil y juvenil, creada en España en 1991 de la mano de Milla Med. Su sistema de distribución de prendas y la comunicación entre las franquicias y las oficinas centrales están completamente automatizados. Gracias a ello, la firma ha conseguido afianzarse y aumentar su capacidad de expansión. Además, la venta exclusiva a través de tiendas propias y franquiciadas le ha permitido reforzar su presencia. Tanto en el mercado español como en el extranjero. De hecho, cuenta con tiendas en países como Emiratos Árabes Unidos, entre otros. Con todo, no es de extrañar que Charanga sea una de las franquicias que triunfan más representativas a nivel mundial.

Inversión: desde 40.000€

franquicia Scotta 1985 Scotta 1985

Scotta 1985 nació en 2003 como Backslide de la mano de Carlos Serra, Felipe Roca y Nacho Ruiz, quien posteriormente abandonó la compañía. Esta enseña especializada en moda casual style para hombres y niños comenzó centrada en el canal multimarca. En 2012, llevó a cabo una intensa transformación y pasó a denominarse Scotta 1985. En la actualidad, sus colecciones se diferencian por la calidad de sus tejidos, el colorido y el diseño realizado en España. Además, tiene tres líneas (Sport, Casual y Clásica), que son perfectamente combinables entre sí. Con todo, esta cadena cuenta con franquicias que triunfan como referentes en el sector de la moda masculina. Un éxito en España que ya revalida fuera de nuestras fronteras. Y es que la firma acaba de aterrizar en Portugal, con una tienda en el centro comercial Colombo de Lisboa.

Inversión: a consultar

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