Franquicia Wagamama

Restauración
Wagamama

La franquicia wagamama es un concepto de restauración asiático, en el que cada plato es cocinado sobre pedido a la vista del comensal, con un menú sabroso, fresco y saludable, en restaurantes reconocidos por su diseño cosmopolita y ambiente casual.

A principios de los 90 abría sus puertas el primero de los restaurantes wagamama en Londres. El concepto de comida rápida pero nutritiva, junto con precios accesibles para cualquier bolsillo, y una decoración y atmósfera únicas inspiradas en las tabernas japonesas, convirtieron a este primer wagamama, en uno de los restaurantes más recomendados por los críticos de la ciudad.

Dos décadas más tarde, wagamama se ha convertido en la cadena internacional líder en su sector con más de 135 restaurantes en 14 países, a través del modelo de franquicia.

wagamama atrae a todo tipo de perfiles: desde el alto ejecutivo en busca de una comida rápida sana y equilibrada; el estudiante atraído por precios económicos; hasta las familias con niños dispuestos a pasar un buen rato.

Su eslogan “come en positivo” se ha convertido en un referente de la moderna y divertida comida asiática con frescos y coloridos platos que proporcionan toda una explosión de sabores. Así, los comensales son introducidos en el fascinante mundo de los noodles o fideos orientales, los platos a base de arroz con pescados, carnes y vegetales frescos, especias como el curry y las planchas teppanyaki… Y todo preparado a la vista de los clientes.

Nuestros franquiciados pasan a formar parte del universo wagamama, disfrutando de:

• Sólido entrenamiento inicial para asegurar la gestión operativa del restaurante
• Apoyo continuado por parte de nuestro personal de operaciones
• Sistema de proveedores homologados
• Potente imagen corporativa y desarrollo de campañas de marketing local y global
• Innovación en platos y renovación de menús cada temporada
Diseño del local, cocina y decoración interior, acorde con los criterios de imagen de la marca

En la actualidad, wagamama cuenta con más de 135 restaurantes por medio mundo, más de la mitad de ellos en Gran Bretaña pero también presente en Estados Unidos, Irlanda, Holanda, Bélgica, Suecia, Dinamarca, Suiza, Grecia, Chipre, Malta, Turquía, Dubai, Qatar,… hasta Nueva Zelanda.

wagamama es un concepto único, original, sin competidores directos, con un gran potencial de desarrollo, y que por fin llega ahora a España.

Inversión Wagamama

Inversión Total:
+ 300.000 €
Canon de Entrada:
35.000 Libras
Royalty:
5%
Canon de Publicidad:
1%+3,5%
Duración del Contrato:
10 años
Tamaño del Local:
A partir de 220 m2
Población Mínima:
A partir de 200.000 habitantes

Datos de interés

Contacto: Luis Sancha
Inicio Empresa: 1992
Inicio Franquicia: 1998  
Locales Propios: 110
Locales Franquiciados: 30
Locales Totales: 140
Presencia Internacional: 35
Socio de la AEF: 

Central de Franquicias

Waverly House, 7-12 Noel Street
Londres
W1F8GQ
Empresa: Wagamama Ltd.
País de Origen: Reino Unido (UK) Reino Unido

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