Las franquicias de alimentación atienden a una necesidad básica a la que se destina gran parte del presupuesto de las familias. Y lo hacen de manera prácticamente constante, lo cual es una garantía de negocio. En el momento actual las cadenas de franquicias de alimentación, y en especial los supermercados, están creciendo a tasas muy altas. Esto es debido a la gran demanda existente en el mercado.
Características del sector
Uno de los rasgos principales del sector de alimentación en franquicia es que ofrece diversas opciones de inversión. Son franquicias idóneas para que el franquiciado pueda encontrar una solución a su medida. Si se dispone de un establecimiento espacioso, se puede optar a la instalación de un supermercado. En cambio, si se desea vender un producto más especializado, o no se dispone de suficiente espacio, también puede recurrirse a conceptos de franquicia más concretos como:
En este apartado el emprendedor podrá encontrar todo tipo de negocios. Desde los conceptos de negocio de franquicias de alimentación más sencillos, destinados a solventar las necesidades cotidianas del ciudadano, como las panaderías, hasta las más grandes superficies dedicadas al consumo de alimentos. Todo ello sin olvidar los cada vez más recurrentes productos congelados. También se incluyen en este apartado los ya mencionados productos gourmet, aglutinados en tiendas especializadas de alimentación, vinotecas y queserías.
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