Las franquicias de comida rápida y fast food abarcan desde grandes multinacionales de la hamburguesa hasta conceptos de hosteleria originales pero muy rentables.
Las franquicias de comida rápida y fast food abarcan desde grandes multinacionales de la hamburguesa hasta conceptos de hosteleria originales pero muy rentables.
La falta de tiempo para comer durante la jornada laboral, sumado a la crisis económica y la necesidad de gastar cada vez menos en comidas fuera de casa, ha provocado un interés creciente por la comida rápida.
Si bien es cierto que España es uno de los países en los que menos comida rápida se consume de los países industrializados, es sorprendente como se ha convertido en el país en el que el gasto por persona en comida rápida ha crecido de forma más relevante durante el último año.
Total Cadenas de Franquicia: | 40 | ||
DATOS FRANQUICIAS |
Propios |
Franquiciados |
Totales |
Establecimientos | 506 | 2.301 | 2.807 |
Facturación Total | 321.913.000 € | 2.230.250.000 € | 2.552.163.000 € |
Empleos Totales | 4.861 | 25.526 | 30.387 |
Facturación por establecimiento | 636.192 € | 969.252 € | 909.214 € |
Empleos por establecimiento | 9,6 | 11,1 | 10,8 |