Franquicias de Hostelería y Restauración

Franquicias de restaurantes y hostelería: tabernas de tapas, restaurantes temáticos, cafeterias, cervecerias, pizzerías, fast food y  comida rápida. Todos ellos bajo el formato de franquicia.

El sector de la hostelería y los restaurantes en franquicia es uno de los más potentes en nuestra economía nacional como lo es dentro del ámbito de la franquicia. Sólo las franquicias que participan en él suman un total de 173, que se desglosan en unos 7.926 establecimientos.

Las franquicias de restaurantes, muchos de ellos integrados en cadenas de franquicias de restauración son el segundo grupo de importancia por volumen (detrás de bares y cafeterías). Sumando unos 88.009 locales que facturan el 3,9% del PIB, o lo que es lo mismo, facturan en torno a los 24.725 millones de euros al año. A pesar de haberse visto ralentizado, el sector sobrevive a la crisis con ligeros aumentos anuales.

La oferta de franquicias de restauración y hostelería es tan extensa que podemos elegir entre las opciones que más convengan a nuestro negocio, y formar parte de una franquicia con la garantía de ser una marca ya consolidada en el mercado. Es resumen, flexibilidad en los requisitos, y garantía en el éxito en nuestro listado de las mejores franquicias para restaurantes.

Además de restaurantes, en este espacio podrás encontrar otras opciones hosteleras en franquicia como cafeterías, heladerías, bares y cervecerías etc.

¿Por qué abrir una franquicia de hostelería y restauración?

Según los últimos informes de la AEF (Asociación Española de Franquiciadores), a día de hoy en España operan 173 enseñas orientadas a este sector. Número que se incrementa año a año debido a la rentabilidad este tipo de modelo de negocio.

Situación del mercado

El sector de las franquicias de hostelería y la restauración constituye uno de los sectores más potentes y sólidos dentro de la franquicia. El ritmo de expansión que llevan las franquicias que operan en este campo es muy elevado.

Opciones de negocio en franquicias de hostelería

El sector de la restauración se desglosa en varias subcategorías que ofrecen modelos de negocio distintos en función del negocio que busca el franquiciado: Fast food, Coffee & bakery, heladerías, cafeterías… Todos los sectores reportan un alto porcentaje de rentabilidad debido al modelo de negocio y a la alta demanda reciben estos servicios.

DATOS SECTOR FRANQUICIAS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN