BrasayLeña, presente con su franquicia en Plaza Río 2

franquicia BrasayLeña

BUSCADOR DE FRANQUICIAS


BrasayLeña ha inaugurado recientemente un nuevo restaurante. El establecimiento es el número 14 que la franquicia abre en la Comunidad de Madrid. Está ubicado en el Plaza Río 2, uno de los pocos centros comerciales urbanos que existen en la capital. Concretamente, en El Mirador, su zona más llamativa.

El nuevo complejo ha sido impulsado por la Sociedad General Inmobiliaria de España (LSGIE). Ésta es también propietaria de los centros comerciales de La Vaguada, Gran Plaza 2, Gran Vía 2 o Plaza Norte 2. Ahora, Plaza Río 2 aporta grandes novedades al sector. En primer lugar, se trata de un espacio abierto e integrado con la zona de Madrid Río, que prevé revitalizar económicamente toda la zona de Arganzuela.

Además, ofrece una propuesta radicalmente distinta a los centros comerciales de la periferia, con marcas más exclusivas y novedosas. Plaza Río 2 cuenta con una zona de más de 3.000 metros, en la que 9 operadores de restauración han establecido sus franquicias. Algo que aporta una exquisita oferta gastronómica, pensada para un público joven y urbano, así como para las familias.

BrasayLeña en Plaza Río 2

BrasayLeña ocupa un local de casi 400 metros, entre sala y terraza. Cuenta con capacidad para 150 comensales. Además, el nuevo local está ubicado en El Mirador, la zona más llamativa y previsiblemente con más éxito del complejo. Todo gracias a sus vistas panorámicas de Madrid Río. La puesta en marcha de este establecimiento de la franquicia ha generado 20 puestos de trabajo, entre cocineros, personal de sala y equipo gerencial.

Así, desde el 20 de octubre, los clientes de Plaza Río 2 pueden disfrutar de la oferta gastronómica de BrasayLeña. Esta franquicia es la única cadena en España especializada en carnes asadas al estilo rodizio. Un espacio en el que degustar hasta 15 cortes distintos de carne de pollo, cerdo y ternera. Asados igual que en Brasil y servidos en el plato por churrasqueros especializados en el corte de la carne. Así como una gran variedad de acompañamientos, postres y bebidas típicas del país. Con el atractivo adicional de un interiorismo acorde a las últimas tendencias en decoración a nivel internacional. Y a un precio cerrado en el que todo está incluido.

Planes de futuro

BrasayLeña está centrada en el cumplimiento de su Plan Estratégico 2017/2020, cuyo objetivo es alcanzar las 40 unidades. Y, con ello, consolidarse en la primera posición en el ranking europeo de cadenas especializadas en restauración brasileña.

Desde 2008, BrasayLeña ha invertido en sus restaurantes cerca de 10 millones euros. Actualmente, factura 18 millones de euros y da trabajo a más de 500 personas. Esta franquicia de restauración cuenta con un Ebitda promedio en sus unidades propias cercano al 18%. Y la rentabilidad sobre recursos propios es superior al 50% anual.

En cuanto a sus orígenes, BrasayLeña proviene de una experiencia de más de 40 años en el mercado de la industria cárnica. Éste es el motivo principal de que la franquicia pueda ofrecer una amplísima variedad de carnes y cortes. Y todo con una relación calidad-precio inmejorable en nuestro país.

Solicita más información sobre esta franquicia

La franquicia o uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con usted para facilitarle información.

Ir arriba