Tastia GroupEl Grupo Muerde la Pasta es, a partir de ahora, Tastia Group. Un movimiento empresarial de esta compañía, de capital 100% español y con presencia en todo el territorio nacional, que se enmarca dentro de su ambicioso plan de expansión para los próximos años.

Nace así un gran grupo multimarca especializado en el sector de la alimentación. Tastia Group aglutina, en la actualidad, cinco empresas dedicadas a tres sectores diferenciales y complementarios: restauración, alimentación y construcción.

  • Restauración. Los restaurantes de comida italo-mediterránea de la franquicia Muerde la Pasta; las cafeterías premium Savoiardi Cakes & Coffee; y la nueva línea de experiencia gastronómica italiana Abbiocco conforman la división de restauración.
  • Alimentación. Benfood es otra de las marcas del grupo, especializada en la fabricación de pastas rellenas, salsas y platos preparados típicos de la gastronomía italiana. Tanto para los propios restaurantes del grupo como para su distribución a través de los canales retail y horeca.
  • Construcción. Benworks es la marca encargada de construir y reformar locales orientados a la gastronomía.

En conjunto, Tastia Group ha realizado una inversión en este proyecto durante 2018 de 5 millones de euros.

Un gran grupo que da empleo a más de 1.200 profesionales

Tastia Group cerrará el ejercicio 2018 con una facturación de 75 millones de euros. De este total, cerca del 75% pertenecen a los resultados de la franquicia Muerde la Pasta. Y un tercio, a las cifras alcanzadas por Benfood y Benworks. Además, para el año que viene, la compañía prevé facturar 100 millones de euros, con un reparto aproximado del 74% correspondiente a su división de restauración, un 18% a Benfood y un 8% a Benworks.

Estas tres líneas de negocio se han reorganizado alrededor de Tastia Group con el objetivo de alcanzar nuevas sinergias. Asimismo, para ampliar su número de locales e incorporar nuevos conceptos de negocio y franquicias relacionadas con el mercado. De hecho, el grupo confirma ya la apertura de 8 nuevos locales antes de que concluya el año. Y anuncia que está abierto a impulsar nuevas líneas de negocio. Tanto de creación propia como mediante adquisiciones de otras marcas.

Otro dato de interés es la plantilla de Tastia Group, compuesta por más de 1.200 profesionales. A ellos se sumarán una media de 50 empleados más con la apertura de cada nuevo restaurante.

Sobre Tastia Group

Tastia Group cuenta con más de 10 años de trayectoria a sus espaldas. Desde que sus dos socios fundadores inauguraron su primer local de la franquicia Muerde la Pasta en Castellón.

Hoy en día, la franquicia Muerde la Pasta cuenta con más de 27 establecimientos, entre propios y franquiciados. Y está presente en los principales centros comerciales del país. Por su parte, Benfood cuenta con un centro de producción con más de 10.000 m2 de superficie construida. Desde el mismo fabrica y distribuye sus productos. Tanto a los restaurante del grupo, como a través del canal horeca y retail. Y Benworks se consolida en el terreno de los servicios de construcción “llave en mano”, con una alta especialización en aquellos locales orientados a la restauración.

Cada una de estas líneas de negocio prestan sus servicios de forma independiente, pero todas operan conjuntamente en cada proyecto. Esta operativa permite al grupo ofrecer un servicio integral, facilitar y optimizar procesos y lograr importantes sinergias. Todo ello simplifica todas las operaciones e incrementa su rentabilidad. Algo que convierte a Tastia Group en un grupo muy distinto a otros grupos del sector.

Tastia Group

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