Foodbox abrirá 110 nuevas franquicias en los próximos 2 años, con una inversión de 24 millones de euros

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Foodbox, Grupo de Restauración Multimarca que integra las franquicias Taberna del Volapié; las cafeterías-panaderías Santagloria y L’Obrador; la marca líder de comida rápida italiana Papizza; y los restaurantes casual-food MásQMenos, ha presentado su previsión de cierre del ejercicio 2018. En ella, eleva la cifra de negocio global del sistema por encima de los 85 millones de euros. Esto representa un 7% más que el año anterior.

Durante este periodo, y tras la puesta en marcha de 30 nuevos locales, el grupo cuenta con 182 establecimientos. De ellos, un 86% son gestionados en régimen de franquicia. Además, estas aperturas han supuesto un volumen de inversión de 7 millones de euros. Desde el inicio de actividad, el sistema Foodbox ha generado 2.700 puestos de empleo directo e indirecto.

Según ha señalado Augusto Méndez de Lugo, CEO de Foodbox, “el grupo ha centrado sus esfuerzos durante 2018 en la consolidación del negocio en tres ámbitos clave: presencia, rentabilidad e innovación. El crecimiento registrado durante 2018 en el volumen de ventas y en el número de establecimientos viene a demostrar que Foodbox se ha convertido ya en uno de los referentes destacados dentro del sector de la restauración organizada en España”. Asimismo, añade: “Nuestra presencia actual constituye una base idónea sobre la que apoyar nuestro crecimiento futuro. El sector va a seguir creciendo de forma imparable en los próximos años. Y nuestro plan estratégico está diseñado para aprovechar esta oportunidad”.

Portfolio en constante crecimiento

Foodbox es una plataforma multimarca. Esto permite lograr sinergias y generar ventajas competitivas para cada una de las marcas y para la red de franquicias. En este sentido, la compañía viene manteniendo una firme apuesta por adelantarse a las tendencias del mercado de la restauración organizada. Tanto a nivel de I+D con nuevos productos permitiéndoles implantar cambios de carta adaptados a la estacionalidad y a las tendencias del mercado, como a nivel de experiencias del consumidor y de las nuevas tecnologías.

Además, durante 2018, Foodbox ha llevado a cabo una profunda renovación de imagen de las distintas marcas en los establecimientos. Así, cabe destacar:

  • Inauguración de la flagship-store de Santagloria en la madrileña c/ Juan Bravo.
  • Nueva imagen de MásQMenos implantada en la apertura dentro del Easyhotel en Barcelona.
  • Apertura de Papizza en el centro comercial Plenilunio, con la incorporación del servicio “Papizza al gusto”. Se trata de una pizza 100% personalizable en un tiempo máximo de 3 minutos y a un precio único de 5,90€.

Actualmente, el sistema cuenta con una amplia presencia de cada una de sus enseñas. Y continúa firme en su previsión de contar con 300 establecimientos a finales de 2020. En la siguiente tabla se recoge el número de locales de cada una de las franquicias que forman parte del portfolio del grupo:

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Previsiones hasta 2020

Foodbox tiene previsto mantener un ritmo medio de 4 aperturas mensuales de sus franquicias durante el bienio 2019-2020. De esta manera, prevé alcanzar la cifra de 300 establecimientos. Esto supondrá un volumen de inversión de 24 millones de euros y la generación de 1.500 nuevos empleos. Además, este plan de expansión se va a ver reforzado por el proyecto de transformación digital que está implantando. El mismo va a suponer la automatización y estandarización de procesos internos en todas sus áreas.

Dentro del foco puesto en el “cliente como centro en la toma de decisiones”, Foodbox ha apostado por el servicio de “delivery” como plataforma complementaria. Con ello busca trasladar la experiencia de las marcas. Y hacer llegar sus productos al consumidor final fuera del local, generando nuevos momentos de consumo.

Acerca de Foodbox

Foodbox es un Grupo de Restauración Multimarca español que integra las cadenas:

Las cinco son marcas consolidadas y con un gran potencial de desarrollo. Además, estas franquicias ofrecen flexibilidad en cuanto a formato y ubicación. Con todo, Foodbox continua trabajando por desarrollar productos innovadores que generen nuevas tendencias gastronómicas. Y que ayuden a posicionar sus franquicias como referentes en el mercado de la restauración.

Actualmente, Foodbox cuenta con cerca de 182 establecimientos operativos de sus cuatro franquicias repartidos por toda la geografía española.

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