Grupo FoodBox-LATERAL continua su expansión bajo el modelo de franquicia

Santagloria fachada franquicia aviles

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El pasado 27 de julio, se inauguró un nuevo local de Taberna del Volapié en el Paseo de Federico García Lorca nº16, en el corazón de la Villa de Vallecas, Madrid, reforzando su apuesta por este tradicional barrio madrileño. Con esta apertura, la red alcanza un total de 32 Tabernas, con un local de 214 m2 y una terraza de 30 m2, gestionado en régimen de propiedad.

El Grupo de restauración compuesto por FoodBox y Lateral sigue expandiendo sus marcas con nuevas aperturas y proyectos emocionantes.

Este nuevo establecimiento de Taberna del Volapié representa un hito importante para la marca, ya que es el primero en abrir sus puertas después del proyecto de redefinición de su imagen. El trabajo de reposicionamiento se ha centrado en volver a las raíces y recuperar la esencia de la auténtica taberna andaluza, no solo mediante el cambio de imagen en los locales, sino también a través de la experiencia y la propuesta culinaria. El objetivo es que el lema de la marca «alegría y cervecita fría» se refleje en cada aspecto de la experiencia del cliente.

Por otro lado, la marca de Coffee & Bakery del Grupo, Santagloria, continúa su expansión con la apertura de un nuevo local en Avilés, en la Calle de la Cámara, 36. Este nuevo establecimiento, gestionado en régimen de franquicia, tiene una superficie de 116 m2 y una terraza de 66 m2. Además, Santagloria trabaja en la preparación de 9 nuevas aperturas que se llevarán a cabo entre agosto y septiembre.

Objetivo: 50 nuevas franquicias en 2023

Con estas nuevas aperturas, el Grupo FoodBox-LATERAL cierra el primer semestre del año con miras claras de alcanzar las 50 aperturas de sus distintas marcas en 2023. En el año 2022, FoodBox-LATERAL ya logró 30 nuevas aperturas y alcanzó un volumen de ventas superior a los 110 millones de euros.

La determinación y visión del Grupo de Restauración FoodBox-LATERAL han sido claves para su éxito y crecimiento constante. Con el foco puesto en la calidad de sus productos, la experiencia del cliente y la expansión estratégica, el Grupo sigue consolidándose como un referente en el sector de la restauración en España y más allá de sus fronteras.

Con una visión clara y un equipo dedicado, FoodBox-LATERAL se prepara para seguir deleitando a sus clientes con sus diversas marcas y seguir creciendo en el apasionante mundo de la gastronomía.

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