La Andaluza continua con la expansión de sus franquicias

Noticias franquicias / 11 de octubre de 2019

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La Andaluza continúa su plan de expansión abriendo un nuevo punto de venta en la localidad de Villanueva de la Cañada (Madrid). Con esta nueva apertura podremos seguir disfrutando de su amplia carta de tapas y raciones de comida andaluza y española.

El local está ubicado en la calle Barrancas nº1 de Villanueva de la Cañada (Madrid). Cuenta con una amplia terraza con una posición privilegiada gracias a la que tiene sol todo el año, dos zonas de barra y un salón comedor. Está atendido por 3 profesionales de hostelería y un cuarto que dará apoyo durante los fines de semana. 

Con esta apertura comienza una nueva etapa en la franquicia en la que han incorporado platos nuevos a su carta. Este local es el primero de su lista de franquiciados que incorpora platos novedosos como los boquerones adobados al limón, las berenjenas fritas con salmorejo y jamón ibérico, y las croquetas de carrillera.

El nuevo franquiciado es un hostelero con amplia experiencia en el sector, que empezó en el office de un local, llegando a convertirse en el encargado gracias a su trabajo. Con los años abrió su bar “El Hormiguero” y tras años trabajando con el decidió reabrirlo con un nuevo aire. Es ahí cuando conoció la franquicia de bares de tapas La Andaluza y decidió franquiciarse con ella para ofrecer su comida española y andaluza elaborada.

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