El local tiene dos plantas. La planta de abajo dispone de una amplia cocina y abre desde la mañana; se destina principalmente a desayunos, vinos y tapas. La planta de arriba que abre a las 15h de la tarde, tiene una clara vocación nocturna y comprende una zona de sofás, un espacio para el ocio con billar y dardos así como una sala VIP.
El nuevo local, al estar en una zona peatonal, dispone también de una amplia terraza exterior.
Para la decoración se ha utilizado una estética Vintage; el resultado es un local con una imagen muy novedosa para Zamora, y el nuevo CHARLOTTE ya se ha convertido en el local de moda de la ciudad.
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