La franquicia BrasayLeña deja de externalizar su actividad franquiciadora

Brasayleña interior

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La red de franquicias de restaurantes, Brasayleña, traslada a su central el 100% de su área de expansión en franquicia. La enseña, que hasta ahora externalizaba su actividad franquiciadora, centralizará desde hoy su expansión, tanto en locales propios como franquiciados. La marca, prevé impulsar su crecimiento en nuestro país, y gestionar directamente todos los servicios de apoyo a los franquiciados.  

De este modo, con esta operación, la franquicia de hostelería y restauración prevé alcanzar las 40 unidades en el plazo de tres años, y ratificar su primera posición en el ranking europeo de cadenas especializadas en restauración brasileña.

En la actualidad, la cadena cuenta con un total de 23 restaurantes, y uno más en pleno proceso de apertura. De este total, el 45% son restaurantes en propiedad y el 55% restante se gestionan en régimen de franquicia. Asimismo, la media de establecimientos por franquiciado es de dos unidades.

Recientemente, la insignia ha anunciado que está primavera inaugurará un nuevo establecimiento a pie de calle junto a la Plaza Mayor de Madrid y cerca del Mercado de San Miguel, a diferencia de sus otros locales situados en Centros Comerciales. BrasayLeña está presente en los principales centros comerciales del país: Madrid (10), Barcelona (3), Galicia (3); Castilla-León (1), País Vasco (2), Valencia (2), Málaga y Navarra.

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