La Nicoletta abre su sexto restaurante en Madrid

Nicoletta-fuencarral

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  La cadena de hostelería y restauración de comida italiana La Nicoletta ha abierto un nuevo local en Madrid, lo que ha supuesto la creación de 42 puestos de trabajo, y el sexto local que la firma abre en Madrid.

Situado en el número 21 de la calle Fuencarral, una de las calles peatonales con más actividad comercial y de ocio de la capital, La Nicoletta de Fuencarral cuenta con una superficie de 700 metros cuadrados, divididos en dos plantas y con una capacidad para 200 comensales.

En la primera planta, está la barra y una zona “bar/lounge”, en donde el cliente podrá desde tomar un café, a media mañana, a un aperitivo antes de comer, merendar a media tarde o tomar una copa y un tentempié a la salida del trabajo. En la planta superior, con amplios ventanales están el comedor y otra zona “chill out”, decorada con cómodos sillones tipo “chester”, donde disfrutar, entre otras muchas posibilidades, de un cocktail antes o después de la cena.

La carta ofrece una cuidada y amplia selección de platos de la siempre variada cocina italiana, para los que se utilizan productos frescos traídos directamente de Italia y cocinados al momento. En ella destaca una gran variedad de antipasti perfectos para compartir. También se pueden encontrar frescas y saludables ensaladas, y la especialidad de la casa: las pizzas, con masa casera y horneadas al instante por un maestro pizzero. Y como platos estrella, una diversa variedad de pastas frescas y de grano duro para combinarlas con una amplia gama de salsas, a elegir según el gusto personal.

Con una inversión total de 250.000 euros y un Canon de entrada de 36.000, La Nicoletta de Fuencarral 21 supone una nueva apuesta empresarial para el grupo, con una carta de platos renovada, a cargo de una cocina que está abierta durante todo el día, una decoración muy cuidada y moderna, y un servicio profesional, atento a cualquier deseo del cliente.

 

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