franquicia Muerde la PastaLa cadena de restaurantes Muerde la Pasta, franquicia líder del grupo multimarca Tastia Group, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante. El mismo abre sus puertas en el centro comercial Kinépolis de Granada. Y, con él, la compañía alcanza los 5 establecimientos en Andalucía y los 30 a nivel nacional.

Es el quinto restaurante que inaugura en el último trimestre, tras sus aperturas de Sevilla, Zaragoza, Valencia y Almería. Con ellas, la franquicia Muerde la Pasta se sitúa como uno de los grandes operadores del sector de la restauración moderna en España. Además, este nuevo restaurante, impulsado por Tastia Group dentro de su plan de aperturas propias, da trabajo a más de 30 empleados, entre cocineros y personal de sala. Todos ellos han sido formados por la propia central.

“Muerde la Pasta continúa creciendo gracias a la alta demanda de público en todos aquellos lugares en los que la compañía ha inaugurado un establecimiento. Tanto es así, que el año pasado creció un 15% en ventas frente al ejercicio anterior. Y recibió en sus establecimientos a más de 5 millones de clientes. La intención del grupo es continuar este ritmo de expansión. Primando siempre, por encima de todo, la satisfacción del cliente”, explica Juan Andrés Bueno, director de expansión de la franquicia.

Zona Pasta Park

El nuevo local de la franquicia Muerde la Pasta está ubicado en la zona de ocio y restauración del centro comercial. Tiene capacidad para acoger simultáneamente a cerca de 400 comensales. De hecho, ocupa una superficie de 630 m2, con 315 m2 de terraza. Además, el nuevo local cuenta también con su atractiva zona Pasta Park. Un espacio para que los más pequeños disfruten de su habitual piscina de bolas y su gran tobogán.

Con todo, el amplio lineal del buffet permitirá que los clientes de la franquicia Muerde la Pasta puedan elegir hasta más de 150 recetas típicas de la cocina italiana y mediterránea. Todas ellas elaboradas diariamente con productos frescos y de primera calidad. Y una gran diversidad de platos y una enorme agilidad en las cocinas para mantener este espacio siempre a punto.

Acerca de Muerde la Pasta

Muerde la Pasta es una cadena de restaurantes en los que el cliente puede degustar todo lo que desee. De hecho, puede elegir entre más de 150 recetas y productos típicos de la gastronomía italo-mediterránea. Desde pastas (secas, rellenas y gratinadas) hasta pizzas saladas y dulces, ensaladas, carnes, pescados, verduras, arroces… Además de un gran surtido de postres, helados y cafés. Todo ello elaborado diariamente con ingredientes frescos de primeras marcas. Sin límite de consumo y con un precio cerrado que incluye bebidas, postre y café.

Acerca de Tastia Group

Tastia Group cuenta con más de 10 años de trayectoria a sus espaldas, desde que sus dos socios fundadores inauguraron su primer local Muerde la Pasta en Castellón.

Hoy día, la cadena Muerde la Pasta cuenta con 30 establecimientos, entre propios y franquiciados. Y está presente en los principales centros comerciales del país. Benfood cuenta con un centro de producción, con más de 10.000 m2 de superficie construida. Desde el mismo fabrica y distribuye sus productos, tanto a los restaurantes del grupo, como a través del canal horeca y retail. Y Benworks se consolida en el terreno de los servicios de construcción “Llave en mano”, con una alta especialización en aquellos locales orientados a la restauración.

Cada una de estas líneas de negocio presta sus servicios de forma independiente. Pero todas operan conjuntamente en cada proyecto. Esta operativa permite al grupo de franquicias ofrecer un servicio integral, facilitar y optimizar procesos y lograr importantes sinergias. Todo ello simplifica todas las operaciones e incrementa su rentabilidad. Y esto le convierte en un grupo muy distinto a otros grupos del sector.

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