Nostrum abre su primer establecimiento en Galicia

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El joven emprendedor coruñés, Pedro Méndez, ha abierto el primer establecimiento franquiciado de la cadena de restauración Nostrum en Galicia, con todos los platos a 1, 2 y 3 euros. El local, situado en la calle Rosalía de Castro 53 se enmarca en un ambiente universitario y familiar, y responde a la necesidad de Pedro Méndez de labrarse un futuro por cuenta ajena relacionado con sus estudios de hostelería.

Nostrum, que tiene una importante implantación en las comunidades de Madrid y Cataluña, cuenta con más de 50 establecimientos de comida para llevar, sin conservantes ni colorantes y siguiendo recetas tradicionales. Coincidiendo con esta inauguración Nostrum ha incorporado la versión de su web en gallego, así como la aplicación para teléfono móvil.

El importante despegue de Nostrum por todo el territorio nacional se ha realizado de forma continuada desde el mes de septiembre pasado con la implantación de un nuevo plan de negocio con todos los platos a un precio fijo de 1, 2 y 3 euros. Gracias a esta estrategia se revitalizó el consumo en un momento de profunda crisis. Actualmente se comercializan diariamente 25 platos distintos a un euro, 29 a dos euros y 11 más a tres euros.

En estos momentos se puede acceder a una franquicia Nostrum por unos 50.000 euros, lo que le convierte en una excelente alternativa para emprendedores que buscan crear un negocio para el autoempleo. La apuesta de Nostrum por el modelo low cost ha supuesto un crecimiento del 60% del número de nuevos clientes.

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