Nuevo establecimiento Nostrum en Madrid

Nostrum, franquicia dedicada a la restauración low cost, inaugura el próximo 20 de marzo un nuevo establecimiento en la calle Orense, nº 54 de la capital. La compañía ya cuenta con 50 establecimientos-tienda a nivel nacional, cifra que tiene previsto duplicar a lo largo del presente ejercicio con la puesta en funcionamiento de 40 nuevos locales.

El nuevo establecimiento de Nostrum ofrece una interesante alternativa para aquellos que buscan un equilibrio entre comida sana, natural y económica, donde podrán encontrar una amplia variedad de platos para llevar, todos ellos elaborados en base a la dieta mediterránea como referente nutricional.

Otro de los valores añadidos de Nostrum es su política de precios low cost, que ha revolucionado el mercado determinando que todos sus platos tienen un precio de 1€, 2€ y 3€, un fenómeno que hasta ahora no existía en el sector de la restauración de nuestro país.

Nostrum lleva 10 años apostando por un modelo de restauración muy innovador dentro del panorama gastronómico nacional, trasladando a la calle el concepto de comida casera de sustitución en su más estricta definición, pues la enseña emplea ingredientes de primera calidad para cada una de sus recetas. Una amplia variedad, entre las que se encuentran más de 80 tipos de ensaladas, arroces, pastas, sopas, cremas, verduras, tortillas, carnes, pescados, gratinados, etc.

La enseña elabora todos sus platos en las instalaciones centrales de la firma, que cuenta con una de las cocinas mejor equipadas tecnológicamente del país, capaz de producir de manera casi artesanal cada uno de los platos que se sirven en los establecimientos.

Para alcanzar sus objetivos Nostrum ha establecido un plan de expansión que llevará a cabo a través del sistema de franquicias, con unas condiciones muy factibles de inversión. Así, se puede instalar un establecimiento desde 50.000 euros para establecimientos con un mínimo de 40 metros cuadrados ubicados en poblaciones con más de 30.000 habitantes

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