Papizza comenzará 2015 con treinta nuevas franquicias

Noticias franquicias / 16 de diciembre de 2014

BUSCADOR DE FRANQUICIAS

La franquicia especializada en pizza al taglio Papizza cierra 2014 con un balance muy positivo. Tras la incorporación de Grupo Lurueña a su capital y equipo de gestión, ha logrado un incremento de ventas comparables del 30% en los espacios en los que ha estrenado su nueva imagen y la nueva línea de menú Italian Fooding. Además, entrará en 2015 con treinta nuevas aperturas en España.

Los planes de expansión para el 2015 de Papizza que establecen las treinta aperturas, en su mayoría ya han sido identificadas y acordadas con profesionales de la restauración con una amplia experiencia en el sector. El plan de aperturas se llevará a cabo en locales que estrenan nueva imagen y que se adaptan a cada tipo de ubicación para maximizar su rentabilidad.

De esta forma, los kioscos (entre 6 y 25 m2) están diseñados para ubicarse en estaciones de tren, metro o aeropuertos; los locales compactos (entre 25 y 70 m2) se dirigen en zonas de alto tránsito donde prima el servicio take away y, por último, los locales estándar de 70 m2 y más, que permiten incorporar una zona de degustación y una oferta amplia de productos de primera calidad.

Aunque la sociedad fue constituida en 2010, el origen de Papizza se remonta a 1937, año en el que Carmelo Maglia comenzó a elaborar, en un pequeño pueblo siciliano cercano al Etna, su receta experimentando con los ingredientes autóctonos y llenos de sabor de esa localidad.

Papizza se enorgullece de representar en el sector un concepto gastronómico que aúna tradición e innovación al mezclar recetas tradicionales sicilianas con nuevos sabores y texturas. Así, las pizzas artesanales que se comercializan son “experiencias gourmet” para todos los paladares pero a precios muy asequibles.

Solicita más información sobre esta franquicia

La franquicia o uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con usted para facilitarle información.

Últimos Articulos

Ir arriba