Subway, la franquicia nº 1 en servicio rápido, hace las delicias del consumidor español

Noticias franquicias / 12 de noviembre de 2018
franquicia Subway

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La franquicia de bocadillerías Subway continúa creciendo en nuestro país. De hecho, ha inaugurado recientemente su restaurante nº 65. Un nuevo local de esta exitosa enseña que se suma a los cerca de 5.000 establecimientos que tiene repartidos en la actualidad por toda Europa.

El origen de la franquicia Subway se remonta a 1965, cuando su fundador Fred DeLuca puso en marcha en Connecticut, EE. UU., un establecimiento especializado en la venta de unos ricos bocadillos, hechos al momento. Desde entonces, el número de clientes no dejó de crecer. Y DeLuca decidió iniciar la expansión de su negocio a través del sistema de franquicia.

Tras más de 50 años de recorrido, Subway fue clasificada en enero de 2018 como la franquicia de servicio rápido número 1 (QSR) en todo el mundo, por recuento total de restaurantes, con cerca de 44.000 establecimientos a nivel mundial. Todos ellos gestionados por más de 21.000 franquiciados.

Gracias a esta estructura, la franquicia Subway se ha consolidado como una de las marcas más reconocidas del mundo.

¿Qué somos? ¿Qué nos diferencia?

Subway no es un concepto de comida rápida, sino una cadena de servicio rápido. Esta franquicia opera en el sector del QSR, Quick Service Restaurant. El cliente llega a la tienda, le saludan y le preguntan amablemente cómo quiere su bocadillo. Además, puede elegir entre una inmensa combinación de bocadillos, hechos delante de él, totalmente personalizados y a su gusto. Y también puede elegir entre distintos tipos de pan: blanco, integral y una amplia variedad de panes condimentados. Todos ellos horneados a diario en cada uno de sus restaurantes.

Otro aspecto diferencial de la franquicia Subway consiste en que es en sus propios establecimientos donde se cortan y preparan diariamente las verduras frescas. Así como su amplia variedad de rellenos fríos y calientes, dando lugar a más de 4,9 millones de combinaciones distintas.

Subway ofrece también bocadillos con sabores especiales. Como el de bacon y el de albóndigas: auténticas albóndigas italianas cubiertas con una jugosa y deliciosa salsa marinara tradicional. O el de bistec con queso, con tiritas de suculenta carne, cebolla, pimiento verde y queso fundido. También el de hamburguesas, el Pulled Pork, cubierto con salsa BBQ, y un largo etcétera. Además, la franquicia ofrece alternativas a este plato principal, como pueden ser sus ensaladas elaboradas al gusto del cliente. O lo postres horneados en el restaurante como las cookies.

Una marca que se adapta a múltiples espacios

Los restaurantes Subway se pueden adaptar a locales desde 15 m2 hasta 250 m2. Gracias a esta flexibilidad, es posible encontrar un restaurante de la franquicia tanto en los espacios más tradicionales (a pie de calle, en centros comerciales, o en edificios independientes), como en ubicaciones menos habituales (estaciones de servicio, aeropuertos, estaciones de tren, hospitales, universidades. etc.). Todo ello, la convierte en una cadena muy flexible en cuanto a tamaño como en cuanto a inversión.

Y una marca internacional

La inversión para hacerse con una franquicia Subway oscila entre los 150.000€ y los 200.000€. Algo que también la sitúa como la más económica actualmente dentro del sector de la comida rápida.

De la misma forma, destaca lo sencillo de operar una franquicia de Subway, pues no es necesaria salida de humos. Por tanto, se pueden abrir restaurantes en lugares convencionales: a pie de calle, centros comerciales… Y no convencionales, como en gasolineras, universidades, parques temáticos, museos, estadios u hospitales.

Los restaurantes Subway

Subway ofrece una nueva alternativa a la comida rápida tradicional, sirviendo 7 millones de bocadillos hechos bajo pedido por día. Los clientes de esta franquicia pueden elegir entre 4,9 millones de combinaciones de variaciones. Incluyendo proteínas de calidad, verduras frescas y pan horneado diariamente.

La franquicia de bocadillos más grande del mundo sirve deliciosos y nutritivos sándwiches, sopas y ensaladas en, aproximadamente, 44.000 restaurantes en más de 100 países. Subway también se entrega online a través de su web y de su aplicación, disponible en mercados selectos en Apple App Store y Google Play.

Fundado por Fred DeLuca, de 17 años, y su amigo de la familia, el Dr. Peter Buck hace más de 52 años, Subway sigue siendo un negocio familiar que trabaja con más de 21.000 franquiciados dedicados en comunidades de todo el mundo.

Subway es una marca registrada de Subway IP Inc.

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