La franquicia Caprabo ya cuenta con los 11 productos catalanes con sello DOP

Caprabo DOP

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La cadena de franquicias Caprabo es la única red de supermercados que dispone de los 11 productos catalanes que tienen el sello oficial europeo de Denominación de Origen Protegida (DOP). Se trata de unos productos con sello de calidad que, en el último año, han registrado un incremento de ventas de más del 21%.  

La DOP es la denominación usada para designar los “productos agroalimentarios que proceden de un lugar o zona geográfica determinada, especialmente de un país, que dedican sus características al medio geográfico, teniendo en cuenta los factores naturales y humanos, y que se producen, transforman y elaboran en un lugar o zona geográfica que da nombre a la denominación”.

Asimismo, el pasado junio, la enseña de alimentación firmó un acuerdo de colaboración con la Federació Catalana DOP-IGP con el objetivo de poner en valor la economía local y la calidad y variedad de la producción agroalimentaria de proximidad. El pacto se enmarca en el compromiso de Caprabo con la producción de proximidad.

En el último año, la compañía ha introducido en sus supermercados más de 1.500 referencias de más de 224 pequeños productores y 26 cooperativas agrarias de Catalunya a través de su programa de proximidad por comarcas.

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