100 Montaditos y La Sureña se adaptan al nuevo formato económico de las franquicias Restalia

Noticias franquicias / 6 de marzo de 2015
100 Montaditos formato REC

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La compañía líder en franquicias de éxito en restauración en España, Restalia, ha adaptado los modelos de las enseñas de hostelería y restauración, 100 Montaditos y Cervecería La Sureña, a la modalidad recientemente anunciada bajo el no nombre de ‘REC- Restalia Economy Class’. De este modo, con una inversión situada por debajo de los 100.000 euros, se presenta este modelo como una inversión perfecta para promover el autoempleo.

Por consiguiente, los requisitos de apertura para el modelo de 100 Montaditos bajo esta fórmula ‘economy’ diferencian dos tipos de formato en esta variedad: los locales a pie de calle y que deben disponer de unos 80m2 y para los que no es necesaria una salida de humos, y los formato quiosco destinado a centros comerciales que, con 35m2 de superficie, están habilitados para ofrecer la amplia carta de la enseña.

En lo referente a La Sureña, los restaurantes que se acojan a este novedoso formato no podrán superar la superficie de 80m2 y la inversión necesaria para su apertura y puesta a punto es inferior a 100.000 euros.

De tal forma, este novedoso sistema denominado REC ofrece inversiones muy asequibles que posibilitan cualquier amante del concepto abrir un local gracias a su clara orientación a la rentabilidad, como ya hizo con el formato TGB Go.

Por último, este proceso se ha realizado manteniendo el mismo servicio y la calidad de los productos de las marcas de Restalia y la optimización ha sido posible gracias a cuatro variables clave: reducción de la dimensión del local y de importes de maquinaria, así como la adecuación de los materiales y las características técnicas del local.

 

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