Franquicia Dickey’s Barbecue

Restaurantes de barbacoa y todo tipo de carne

La franquicia Dickey’s Barbecue es uno de los principales lugares en Estados Unidos cuando se habla de comer barbacoa. Su barbacoa artesanal la colocan como referente en su sector y en la actualidad cuentan con más de 500 locales repartidos en 44 estados y 8 países.

¿Quiénes son?

La franquicia Dickeys Barb es una cadena estadounidense de restaurantes de barbacoa conocida por la gran calidad de su barbacoa artesanal. Sus parrillas elaboran un producto único y con la misma receta que cuando se abrió el primer local hace 70 años.

Historia

En 1941 Travis Dickey, veterano de la primera guerra mundial, decidió abrir Dickey´s Barbecue Pit en Dallas, Texas. Dickey era el encargado de las cuadras mientras su mujer Miss Ollie Dickey servía los productos.

En 1962 los hermanos Roland y TD Dickey cogieron las riendas del negocio y comenzó la expansión por todo Dallas. Durante el año 1994 comienza la franquicia Dickey’s Barbecue tras las peticiones de los seguidores de su barbacoa que pedían más locales. En la actualidad cuentan con más de 500 locales repartidos en 44 estados. 

Características

La pasión por la barbacoa es una de las principales características de la franquicia Dickey’s Barbecue y esa pasión se ha transmitido por todo el legado familiar. La tradición de hacer su carne en cocinas abiertas donde los clientes pueden interactuar con los Pit Masters no ha cambiado. La clave de la marca es que la hospitalidad con la que la señora Ollie servía la carne en 1941 sigue presente en todos sus restaurantes.

Factores clave de la franquicia

Referencia nacional e internacional

Dickeys Barb es uno de los principales lugares en Estados Unidos en lo que a barbacoa se refiere y ya está presente en 8 países. Sus más de 500 restaurantes le colocan como referente en su sector y con aún mucha más capacidad para continuar con la expansión.

Servicios para todo momento

La franquicia Dickeys Barb ofrece varias alternativas para consumir sus productos. Ofrece la posibilidad de almuerzos para oficinas, bufets, paquetes para fiestas u ocasiones especiales y otros muchos más. 

La lealtad se tiene en cuenta

En Dickeys Barb se preocupan por los clientes habituales y con cada compra se pueden ganar puntos para canjearlos por productos o una barbacoa gratis. Cualquiera puede unirse registrándose en la app de Dickeys y sólo por eso recibes una Big Yellow Cup.

Más allá de los restaurantes

Como la cadena de barbacoa más grande del mundo los productos de Dickey´s Barbecue Pit pueden encontrarse también en supermercados de EE. UU, tiendas especializadas y on-line. Esto demuestra el gran aprecio que tienen los consumidores por la comida de la marca.

Apoyo a las fuerzas locales

A través de la Fundación Dickey se apoya varios cuerpos de bomberos, técnicos y trabajadores de emergencia médica y a las fuerzas del orden. Se les dota de oportunidades financieras, equipos de seguridad y apoyo general.

Carne de calidad

La franquicia Dickey´s Barbecue utiliza carne de primera clase con costillas de repuesto y cola de cerdo sin colorantes ni sabores artificiales. Su pollo no tiene hormonas añadidas y el bistec de carne no lleva aditivos ni nitritos añadidos.

¿Por qué invertir en una franquicia Dickey´s Barbecue?

Oportunidad de entrar en un modelo de negocio de éxito

La pasión por la barbacoa por la que comenzó la historia de Dickey´s Barbecue se ha transformado en un modelo de negocio de éxito probado. Se ofrece una oportunidad de formar parte de este éxito y sumarse a sus más de 500 locales a través de una franquicia.

Varias fuentes de ingreso

Con una franquicia Dickey´s Barbecue podrás ganar dinero de hasta 8 maneras diferentes. Estas fuentes de ingreso son las cenas, el catering, la aplicación de la marca, posibles asociaciones con terceros, pedidos on-line, entregas, artículos minoristas y comidas navideñas. 

Te sentirás uno más

La historia de la marca se basa en un modelo de negocio y familiar por lo que en Dickey´s Barbecue se les da mucha importancia a los suyos. Al entrar en el negocio se recibe formación continua en todas áreas del sector incluyendo marketing y promoción.

La tecnología está presente

Aunque se cuenta con las recetas originales de los inicios de la enseña no hay ningún tipo de miedo a probar cosas nuevas. Dickey´s Barbecue utiliza un sistema de pedidos patentado y el sistema de seguimiento de KPI Smoke Stack 2.0 para facilitar las operaciones comerciales de la franquicia.

Serás único

A pesar de que los productos de Dickey´s Barbecue son únicos y de referencia desde la propia marca se busca facilitar el servicio en territorios protegidos. Desde la marca se ayudará a encontrar el sitio perfecto al franquiciado para comenzar su camino en el negocio.

Perfil del franquiciado

Pasión

Ser propietario de una franquicia Dickey´s Barbecue es más que llevar un negocio. La pasión por la barbacoa y toda la cultura que la rodea debe estar presente en la persona que decida abrir una franquicia de la marca.

Compromiso

A todos los franquiciados de Dickey´s Barbecue les encanta estar en sus restaurantes y son prácticos y eficientes tanto con su equipo técnico como con sus clientes. El trato cordial y humano debe estar presente en el franquiciado.

Ganas de crecer

Los propietarios de locales de Dickey´s Barbecue deben tener siempre presente la idea de crecimiento para no estancarse. Deben actuar como grandes líderes para ayudar en todas las áreas de negocio y facilitar la expansión.

Mentalidad de equipo

La comunidad de Dickey´s Barbecue debe estar preparada para trabajar de forma conjunta y crear colaboraciones entre franquicias para favorecer el crecimiento de la marca. A través de su asociación de propietarios de pozo la familia de la franquicia resolverá todas las dudas y se buscará mejorar la estrategia de crecimiento.

Inversión Dickey’s Barbecue

Inversión Total:
211.000€/363.000€
Canon de Entrada:
16.000€
Royalty:
5%
Canon de Publicidad:
4%

Datos de interés

Contacto: Departamento de expansión
Inicio Empresa: 1941
Inicio Franquicia: 1994  
Locales Franquiciados: Más de 500
Locales Totales: Más de 500
Presencia Internacional: En 8 países
Socio de la AEF: 

Central de Franquicias

4610 N Central Expy, Dallas, TX

75206
País de Origen: Estados Unidos

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