Álvaro Martín nombrado nuevo director de Expansión de Restalia

Álvaro Martín

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Restalia, compañía multimarca de restauración propietaria de 100 Montaditos y La Sureña, continúa apostando por un proyecto de crecimiento y expansión cimentado en una fuerte cúpula directiva. En el marco de esta estrategia de crecimiento interno, el Grupo nombra a Álvaro Martín como director de Expansión para España, que releva en el puesto a Virginia Donado, recientemente promocionada a la Dirección General de la compañía.

Esta nueva incorporación responde a la estrategia de reestructuración que José María Fernández Capitán –fundador y presidente de Restalia- está llevando a cabo para impulsar el proyecto con una visión global y dotar a la compañía de una fuerte y sólida estructura, tanto en los mandos directivos como en mandos intermedios.

La responsabilidad de Álvaro al frente de esta área pasará por cumplir los objetivos marcados por la compañía en España, que prevé cerrar 2013 con un total de 100 restaurantes tanto para 100 Montaditos como para La Sureña, lo que supondrá un récord no sólo para Restalia sino para el sector de la restauración en régimen de franquicias en general. Asimismo, en los próximos años, Álvaro Martín también tendrá grandes desafíos profesionales como liderar los proyectos de expansión de los nuevos conceptos de restauración en los que está trabajando el Grupo y lanzará en los próximos años. Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid (CEES), Álvaro Martín cuenta con una dilatada experiencia en la captación, selección y gestión de franquicias en el sector de la restauración.

 

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