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Franquicia Barra de Pintxos

Hostelería, Restauración
  • Franquicia Barra de Pintxos

La franquicia BaRRa de Pintxos

BaRRa de Pintxos es un concepto de restauración que nace en 2010 con una visión muy clara; sofisticar la cultura y tradición que hay detrás de los pintxos y el tapeo, fusionando algunas recetas caseras de toda la vida, con otras más actuales e innovadoras, con la premisa de ofrecer un producto de gran calidad a buen precio, en locales muy cuidados y acogedores, con un ambiente informal, para conseguir una gran experiencia para el cliente.

¿Qué diferencia a la franquicia BaRRa de Pintxos?

Se trata de un concepto de restauración único y vanguardista, en el que caminan de la mano, la apuesta por materia prima de primera calidad y la elaboración de su carta a base de pintxos XL y cazuelas recién hechas, conforme a los gustos de los clientes y la demanda del mercado, siempre en constante evolución, donde todo gira alrededor de la barra, diferenciando espacios y experiencias, a la vez que dotando a los locales de una mayor funcionalidad y ergonomía para propiciar una mejor operativa y una mayor rentabilidad con un retorno más rápido de la inversión.

Además de la oferta gastronómica a base de Pintxos XL y Cazuelas (en formato de media ración y entera) y postres, en algunos locales esta oferta se complementa con desayunos en función de la ubicación, al igual que con copas y cocktails.

Otra de las ventajas con respecto a otras franquicias, es la apuesta por el menú del día, que es muy potente, a base de carta y también con recetas más tradicionales y convencionales para el cliente que come fuera entre semana.

La elaboración y preparación de los platos se hace tanto desde las cocinas centrales, como in situ en los locales, para combinar lo mejor de ambos mundos, producto de gran calidad,  homogeneidad, y costes más ajustados. Con todo esto, BaRRa de Pintxos combina la mejor tecnología con las operaciones y los procesos del restaurante, para conseguir una mayor facilidad y control de gestión, y así lograr una mayor rentabilidad de cada unidad de negocio, trabajando igualmente con un software específico de control de stock y gestión de compras, que está integrado con el software del punto de venta, para que todo esté alineado, y se puedan controlar mucho mejor los costes de producto, mermas, así como posibles hurtos.

¿Por qué elegir la franquicia BaRRa de Pintxos?

BaRRa de Pintxos aporta al futuro franquiciado todo el know how y experiencia acumulada desde el 2010 a través de sus manuales operativos, y la formación y asistencia continuada de principio a fin, desde la selección de las ubicaciones y locales, hasta el proyecto llave en mano para abrir el restaurante en tiempo y presupuesto, acompañando al franquiciado en la apertura y posterior funcionamiento. Igualmente, BaRRa de Pintxos dispone de una Central de Compras con proveedores homologados, y aporta toda su imagen de marca y marketing, al igual que la tecnología que tiene detrás, para que el negocio sea más sencillo de gestionar de forma profesional y sea mucho más rentable.

Sectores de Actividad

Franquicias de Bares y Cervecerías, Franquicias de Cafeterías, Franquicias de Hostelería y Restauración, Franquicias de Tabernas y Tapas
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Inversión Barra de Pintxos

Inversión Total:
A partir de 150.000€
Canon de Entrada:
22.000 Euros
Royalty:
5% sobre facturación
Canon de Publicidad:
-
Duración del Contrato:
10 +10 años
Tamaño del Local:
Entre 150m2 - 350m2
Otros requisitos del local:
Terraza y salida de humos
Población Mínima:
30.000 habitantes
Zonas Preferentes:
Ocio, oficinas y residencial. Expansión en todo el territorio nacional

Datos de interés

Contacto: Alberto Vivancos
Inicio Empresa: 2010
Inicio Franquicia: 2014  
Locales Propios: 2
Locales Franquiciados: 9
Locales Totales: 11

Central de Franquicias

Ctra. Fuencarral a Alcobendas 14 C, Oficina 2ºC
Madrid
28050
Franquicias en Madrid
Empresa: Barra Expansión S.L
País de Origen: España

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