100 Montaditos inaugura su primer restaurante en Nueva York

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La franquicia de restauración 100 Montaditos, perteneciente al grupo Restalia, acaba de inaugurar un nuevo restaurante en Manhattan, en el emblemático barrio neoyorkino del “Village” lo que supone otro gran paso en la expansión internacional de la cadena. De esta manera, 100 Montaditos confirma la solidez del plan de desarrollo trazado por Restalia en el mercado estadounidense en el que cuenta con una amplia presencia en el Estado de Florida con restaurantes en Orlando y Miami y la reciente apertura de Washington D.C.

Carlos Pérez Tenorio, CEO de Restalia en América, “la apertura del primer restaurante 100 Montaditos en Nueva York atiende a decisiones estratégicas de negocio, pero también se ha convertido en un icono para todos los que integramos la compañía. La llegada a la Gran Manzana consolida el trabajo del equipo internacional de Restalia que, desde el año 2010 cuando se inició la aventura empresarial fuera de España, se fijó llegar a Nueva York con una ubicación excelente y una estructura de proveedores solvente para ofrecer la garantía de calidad y de precio característica de 100 Montaditos”.

El mes de Noviembre ha arrancado con un ritmo fuerte de aperturas en Estados Unidos. En las primeras semanas se han inaugurado dos establecimientos en las localidades de Pinecrest y Weston, en el Estado de Florida, y un tercero la ciudad de Davenport, en el Estado de Iowa.

La cifra de restaurantes internacionales crece de manera imparable, así como el volumen de solicitudes para aperturas de franquicia, datos que demuestran la solidez del concepto de restauración creado por el empresario español José María Fernández Capitán. El departamento de expansión de Restalia ha seleccionado cuidadosamente la ubicación del primer restaurante en el que neoyorquinos y visitantes podrán degustar desde hoy sus famosos montaditos. Situado en el corazón del popular barrio del Greenwich Village (conocido como ‘Village’), el nuevo espacio cuenta con una superficie 168m2 que guardan la esencia de identidad de 100 Montaditos a través de su decoración, calidad luz y un ambiente que invita a disfrutar entre amigos.

La cadena actualmente tiene presencia en España, Estados Unidos, México, Colombia, Portugal, Italia y su clara vocación de expansión tiene como objetivo disponer de una red de franquicia con más de 400 establecimientos en funcionamiento a nivel global para finales del 2013. La inversión total para abrir una franquicia de 100 Montaditos es de 160.000 euros, con un canon de entrada (5.000 euros) incluido en la inversión.

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