El Negocio replicable de Franquicia Subway® refuerza su apuesta por el mercado europeo con la ampliación de su acuerdo de master franquicia con Grupo Vierci, con quien ya colabora en Paraguay y Uruguay. Este nuevo paso convierte a Vierci en el primer socio intercontinental de Subway, con presencia simultánea en América y Europa, marcando un hito en la historia de la compañía estadounidense.
En virtud en el sector de Hostelería y Restauración y en concordancia al nuevo acuerdo, Grupo Vierci asume los derechos exclusivos de desarrollo y operación de Subway en España y Portugal, con el ambicioso objetivo de abrir alrededor de 400 restaurantes en España y 50 en Portugal en los próximos diez años. De esta manera, la enseña prevé superar los 500 establecimientos en la región ibérica, multiplicando por seis su presencia actual.
La elección de Grupo Vierci no es casual. El grupo, con más de 20 años de experiencia en gestión multimarca, ya opera más de 300 restaurantes en Norteamérica y Sudamérica, y ha demostrado su capacidad para mantener los altos estándares de calidad y servicio de Subway en los mercados de Uruguay y Paraguay, donde comenzó su alianza en 2023 y 2024, respectivamente.
“Estamos encantados de seguir creciendo de la mano de Grupo Vierci en España y Portugal”, ha señalado Tracy Gehlan, presidenta de Subway para Europa, Oriente Medio y África. “Su conocimiento del negocio y su excelencia operativa serán claves para impulsar la marca en uno de los mercados más competitivos de Europa”.
Por su parte, Elías Yanho, director de la División de Restauración Rápida de Grupo Vierci, ha destacado que “nuestro éxito en Paraguay y Uruguay será la base sobre la que operaremos y expandiremos Subway en la península ibérica, ofreciendo a los clientes europeos todo lo que aman de la marca con la mejor experiencia posible”.
Innovación, empleo y crecimiento sostenible
Grupo Vierci continuará implantando el diseño Fresh Forward 2.0, la imagen más moderna de Subway, y liderará la transformación digital de la marca en España y Portugal, con un enfoque claro en la eficiencia operativa y la experiencia del cliente.
Como parte de su compromiso con el desarrollo local, el grupo prevé crear más de 200 empleos directos en una primera fase, además de promover el intercambio de talento entre sus equipos de Europa y Sudamérica, fomentando la colaboración y la transferencia de conocimiento.
En los últimos cuatro años, Subway ha firmado más de 25 acuerdos de master franquicia en todo el mundo, lo que supondrá la apertura de más de 10.000 nuevos restaurantes. Con esta alianza estratégica, la compañía continúa avanzando en su plan global de expansión de la mano de operadores regionales sólidos, garantizando una experiencia de marca homogénea, innovadora y de alta calidad en todos sus mercados.