De este modo, la evolución de la enseña de bares y cervecerías se ha visto reflejada también en otras vertientes de la actividad. Así cabe destacar además que el número de clientes ha aumentado en 82.335 personas y el volumen de comandas ha sido cinco veces mayor que en 2014.
Por consiguiente, tras poco más de dos años de actividad, la compañía ha implantado un sistema empresarial que la ha permitido optimizar al máximo los recursos para facilitar su crecimiento en franquicia, un formato bajo el que ya cuenta con cinco establecimientos operativos en nuestro país.
Asimismo, para mantener actualizada su oferta la enseña renueva la carta con la incorporación permanente de nuevos platos hasta contar con más de 40 variedades de ensaladas, verduras, carnes y pescados, en cuya elaboración ha fusionado lo mejor de la cocina tradicional con las últimas tendencias culinarias.
Por último, en pleno plan de expansión, BaRRa de Pintxos tiene prevista la apertura de nuevos locales en los próximos meses para consolidar su presencia en Madrid y Barcelona.
