La franquicia de restaurantes italo-mediterráneos apuntala su presencia en la zona levantina con un cuarto restaurante, con Valencia, Elche y Playas de San Juan ya muy afianzados. El bagaje de los gerentes, el servicio, la calidad y precio en su oferta y la positiva acogida de los alicantinos son ingredientes que garantizan triunfos a esta nuevo centro, que desde hace 2 días “cuelga el cartel de completo”.
Al mismo tiempo, la Central de la Franquicia ha mudado sus oficinas de Zaragoza, ubicándose ahora en Pº Constitución 8. Estamos hablando de unas instalaciones más preparadas, especialmente en el aspecto formativo, con salas equipadas para recibir proveedores, clientes, franquiciados y empleados. De esta manera se pulen aspectos del reciclaje y formación, aspectos muy cuidados por la enseña.
Con esta inauguración, “La Mafia” acumula un total de 37 establecimientos operativos, después de haber llevado a cabo otra apertura más el pasado día 7 de marzo en Madrid. La franquicia, que planea sumar un mínimo de 10 nuevos restaurantes este año: Por ahora, se están llevando a cabo dos obras en Barcelona y Bilbao.
El establecimiento, de 310 m2 de superficie, suma una capacidad para 120 comensales al tiempo que destina una zona para los más pequeños “Zona Piccolino”: uno de los motivos principales del éxito de su primer restaurante “mafioso”. Este lugar contará con profesionales dedicados a los niños que visiten el local.