La identidad americana de la enseña de hostelería y restauración está presente en toda la amplia oferta gastronómica, en la que se incluyen opciones para celíacos. Tanto la carta de comidas como la de meriendas cuentan con las recetas más exclusivas de Estados Unidos.
A la propuesta gastronómica, se suma la inigualable puesta en escena con sus luces de neón, música rock&roll y chicas pin-up. Un escenario único que traslada a los clientes en un viaje en el tiempo al optimismo y el ambiente alegre los años 50.
Desde la inauguración del primer Tommy Mel´s en el año 2009, la marca ha llevado a cabo un exitoso plan de expansión nacional. Con la apertura de este nuevo local en Murcia, Tommy Mel’s suma 37 restaurantes, entre franquiciados y propios. Éstos se encuentran distribuidos por toda España, en las ciudades de Madrid, León, Barcelona, Sevilla, Valencia, Vigo, Zaragoza, Murcia, Guadalajara, Elche y Orihuela.