La cadena de supermercados Caprabo prevé incrementar un 8% las ventas de productos tradicionales de otoño respecto al año anterior, impulsada por la demanda de alimentos vinculados a celebraciones como la Castanyada, el Día de Todos los Santos y Halloween.
Entre los productos que protagonizan esta campaña destacan los panellets, las castañas, los boniatos, los vinos dulces, las calabazas y diferentes frutas de temporada. La compañía confirma así el buen comportamiento del consumo estacional, una tendencia que cobra especial importancia en el sector de la distribución alimentaria.
La campaña de otoño constituye una oportunidad comercial para los supermercados, que adaptan sus surtidos a los hábitos de compra de los consumidores y a las tradiciones gastronómicas de cada territorio.
Los panellets impulsan la campaña de otoño de Caprabo
Los panellets, uno de los dulces más representativos de la gastronomía catalana durante estas fechas, ocupan un lugar destacado en la oferta de Caprabo.
La cadena comercializa distintas variedades en bandejas surtidas, desde los tradicionales panellets de piñones y almendras hasta propuestas elaboradas con coco y chocolate.
Además, la franquicia Caprabo apuesta por los consumidores que prefieren preparar estos dulces en casa, incorporando ingredientes y preparados de marcas catalanas de proximidad como Frit Ravich y Torra.
La oferta se completa con vinos dulces de la marca catalana Ramon Roqueta, tradicionalmente asociados a las celebraciones de Todos los Santos.
Castañas, boniatos y frutas de temporada mantienen su protagonismo
La sección de frutería también adquiere especial relevancia durante la campaña otoñal.
Las castañas y los boniatos mantienen una demanda estable, mientras que la calabaza continúa ganando presencia en la cesta de la compra de los consumidores.
Otros alimentos de temporada, como los higos, las granadas, los caquis, el membrillo y las uvas, también registran un mayor protagonismo durante estas semanas.
Esta evolución responde al interés de los consumidores por los productos estacionales y a su utilización tanto en la alimentación cotidiana como en la preparación de recetas tradicionales.
Halloween gana espacio en los supermercados Caprabo
Junto a las celebraciones tradicionales catalanas, Halloween continúa consolidándose como una ocasión de consumo relevante para la distribución alimentaria.
Caprabo ha incorporado a su oferta una selección de productos relacionados con esta celebración, entre los que destacan gominolas temáticas, chocolates, galletas y otros dulces.
La convivencia entre la Castanyada y Halloween permite a la cadena ampliar su surtido y atender diferentes preferencias de consumo durante las últimas semanas de octubre.
La estacionalidad, una oportunidad para las franquicias de supermercados
La previsión de crecimiento de Caprabo pone de manifiesto la importancia de las campañas estacionales dentro de la estrategia comercial de las cadenas de supermercados.
Para las franquicias de alimentación, adaptar la oferta a las celebraciones locales y a las preferencias de los consumidores constituye una herramienta para dinamizar las ventas, reforzar la relación con los clientes y diferenciarse de la competencia.
En el caso de Caprabo, la apuesta por los productos tradicionales de la Castanyada y la incorporación de referencias vinculadas a Halloween reflejan una estrategia comercial que combina proximidad, tradición y adaptación a nuevos hábitos de consumo.
Este tipo de iniciativas resulta especialmente relevante para los supermercados de proximidad, donde el conocimiento de las preferencias del consumidor y la selección del surtido desempeñan un papel importante en la actividad comercial.
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