La franquicia del sector de la restauración está especializada en tortillas individuales caseras, acaba de firmar un nuevo contrato de franquicia en Torrevieja. Con esta nueva apertura, la enseña gallega suma su sexto restaurante operativo. Las ciudades de Pontevedra, Vigo, Madrid (Preciados y Pozuelo), Salou y desde mayo, en Torrevieja.
El 6º local de La Tortillita tiene una superficie de 120 metros cuadrados y una terraza de 30 metros cuadrados. La inauguración está prevista para finales de mayo. Este nuevo local estará gestionado en régimen de franquicia por la sociedad Comer en Torrevieja SL.
La enseña La Tortillita, empezó su plan de expansión en formato franquicia en 2012, quiere terminar este 2014 con hasta 10 restaurantes operando. La franquicia busca emprendedores con ganas de unirse a un proyecto con futuro. Con una inversión pequeña, la enseña ofrece margen comercial y un negocio de gestión simple. Un local óptimo para albergar a La Tortillita es de unos 100 metros cuadrados a pie de calle, en zonas comerciales, de oficinas o de ocio y con tránsito de gente.