Para este grupo de franquicias del sector de la restauración, la expansión es un pilar fundamental y tras abrir 21 restaurantes en marzo y 25 en abril, llegará a los 20 nuevos locales en mayo. Las Islas Canarias serán las grandes beneficiadas en este mes de mayo. Repartidas entre sus franquicias, 100 montaditos abre 7 nuevos locales, La Sureña otros tantos y The Good Burger sumará 6 nuevos restaurantes a su red.
Estas 20 aperturas se darán en todo el territorio nacional repartidas de la siguiente manera: Islas Canarias (4), Andalucía (3), Comunidad Valenciana (3), Comunidad de Madrid (2), País Vasco (2), Castilla y León (1), Castilla La Mancha (1), Murcia (1), Extremadura (1), Cantabria (1) y Cataluña (1).
En 2013 Restalia batió récords de aperturas y en 2014 va por el mismo camino. Los objetivos para este año pasan por alcanzar los 4.000 empleados, 650 restaurantes en todo el mundo, lanzar una cuarta marca e incrementar un 50% la facturación.
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