Aprovechando la jornada de entrega de cestas navideñas, el equipo del grupo de franquicias Restalia ha decidido sumar esfuerzos para recaudar fondos para la Fundación Aladina, cuyo apoyo integral beneficia a más de 1.500 niños y sus familias en la docena de hospitales en los que presta servicios.
La importancia de cuidar tanto el cuerpo como el alma de los niños que atraviesan una enfermedad ha motivado esta iniciativa y llenado una urna de solidaridad. Las aportaciones realizadas por parte de la plantilla del grupo de franquicias Restalia se complementaron con una contribución adicional de la empresa duplicando el total de lo recaudado.
Restalia, más de 18 años de historia
100 Montaditos nació en el año 2000 en un pequeño local de 19 m2. Era un bar que ofrecía un solo producto y un solo precio: cien montaditos con pan recién hecho a cien pesetas. Con cerveza Cruzcampo muy fría y con una escenografía que recreaba el aire de las tradicionales tabernas gaditanas.
El éxito de este pequeño local llevó a su creador, José María Fernández-Capitán, a ofrecer franquicias del negocio. Hoy, 100 Montaditos cuenta con más de 470 locales en 11 países. Además, figura entre las 25 franquicias de restauración más relevantes del mundo.
En 2004 constituyó Restalia como grupo empresarial. Y bajo el mismo operan actualmente tres franquicias: 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger. Además, Fernández-Capitán ha sido recientemente elegido como uno de los empresarios hechos a sí mismos más importantes e influyentes de España por el Instituto Coordenadas.


