El Día Mundial del Pan es una iniciativa que promueve la Unión Internacional de Panadería. Así, en la misma fecha y en cada país, se organizan actos que difunden y promueven la cultura del pan. Como alimento enriquecedor de cualquier comida saludable. Y como parte indispensable de una dieta equilibrada.
La franquicia Santagloria amasa panes cada día desde hace 50 años. Por ello, se suma a esta celebración poniendo en valor los procesos de elaboración de sus panes más artesanales con entablado, volteado y corte manual. Procesos que dan como resultado panes de aspecto rústico y aromas intensos. Y elaborados con ingredientes 100% naturales en los que utilizan masa madre de larga fermentación con altas propiedades nutritivas.
La línea más artesanal de la franquicia Santagloria realiza su cocción en hornos de piedra. Algo que les hace resultar sabrosos al paladar y fáciles de comer, al tiempo que guardan muy buen equilibrio entre su corteza crujiente y la miga, que es suelta, fresca, tierna, sabrosa y excelente en boca.
Sobre FoodBox
FoodBox es un grupo español de franquicias de restauración multimarca. El mismo integra las cadenas:
- Taberna del Volapié (gastro-tabernas andaluzas).
- MásQMenos (restaurantes casual food).
- Santagloria (cafeterías-panaderias).
- Papizza (restaurante de pizza al taglio).
Las cuatro son marcas consolidadas y con un gran potencial de desarrollo. Además, estas franquicias ofrecen flexibilidad en cuanto a formato y ubicación. Con todo, la filosofía de FoodBox es ser fiel a los valores tradicionales de la restauración. Pero introduciendo una buena dosis de innovación en producto y tematizaciones que le permitan crear nuevas tendencias en el mercado.
Actualmente, Foodbox cuenta con cerca de 200 establecimientos operativos de sus franquicias, repartidos por toda la geografía española y Reino Unido.
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