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franquicia CapraboCaprabo apuesta por una alimentación sana. Por medio de la innovación en la cocina, propone durante una semana un total de siete talleres de cocina saludable en su espacio gastronómico Chef Caprabo. Del 8 al 13 de mayo, siete chefs presentan sus diferentes apuestas y las últimas tendencias en cocina saludable.

La semana saludable promovida desde la franquicia de alimentación empieza este lunes 8 de mayo, con un taller sobre cocina macrobiótica, que propone un retorno a la alimentación natural y sencilla, impartido por Miquetes Mágiques.

El martes 9 de mayo tendrá lugar el taller de cocina vegana saludable de la mano de Mireia Gimeno. Misma chef que, el miércoles 10 de mayo, ofrecerá una sesión donde mostrará propuestas variadas para elaborar snacks para deportistas.

El jueves 11 de mayo, el Chef Caprabo acogerá un taller sobre postres, desayunos y meriendas saludables que impartirá la nutricionista-dietista Silvia Romero. Todos estos talleres se impartirán de 19:00 a 21:00 horas.

La semana saludable del Chef Caprabo continuará el viernes 12 de mayo, de 12:00 a 13:30 horas, con una charla titulada “La alimentación energética y su impacto a nivel físico” con Montse Bradford y, seguirá, por la tarde, de 19:00 a 22:00 horas, con una sesión práctica de cocina natural y energética de la mano del nutricionista David Gasol.

Finalmente, el sábado 13 de mayo, la programación culminará con un taller, de 11:30 a 13:00 horas, donde Esther Casanovas develará los consejos y trucos para la creación de huertos urbanos.

Chef Caprabo, rompedor espacio gastronómico

Chef Caprabo es el rompedor espacio gastronómico creado por la franquicia Caprabo para aportar un valor añadido a sus clientes a través de la creación y la difusión de contenidos relacionados con el mundo de la cocina y la gastronomía. Ubicado en el supermercado del Centro Comercial L’Illa Diagonal de Barcelona, consta de una cocina vibrante y acogedora donde se organizan talleres prácticos.

Caprabo es el supermercado con mayor vinculación con la gastronomía desde un ámbito innovador. Con la puesta en marcha de este espacio gastronómico, en junio de 2014, se han desarrollado más de 100 talleres que han acogido a más de 1.000 participantes. Durante 2017, la cadena de franquicias prevé que más de 5.000 personas más participen de esta experiencia.

Revista Sabor, referente gastronómico

La franquicia Caprabo fue pionera al editar en 1977 la revista Sabor como revista de cocina en el mercado. Esta revista nació con la vocación de trasladar a los clientes de Caprabo servicios de utilidad e información corporativa de la compañía, así como ser un claro elemento de valor añadido para el consumidor. Esta revista, que cuenta con una tirada de 240.000 ejemplares, ofrece de forma trimestral una gran variedad de recetas, consejos nutricionales y noticias sobre alimentación, salud y bienestar.

Sobre Caprabo

Caprabo, franquicia de supermercados de referencia, nació en la ciudad de Barcelona el año 1959. Es el supermercado más antiguo de España. Actualmente, tiene una red de 321 supermercados, ubicados en el tejido urbano de Cataluña y Navarra. Destaca por su innovación, calidad de servicio y personalización de la oferta. Representa el supermercado urbano de prestaciones con el mayor número de referencias por metro cuadrado, que combina la oferta de ahorro con la oferta en marcas más amplia del mercado. Cada día, más de 200.000 personas compran en los supermercados de esta enseña. Más de un millón de clientes usan su tarjeta cliente Caprabo con regularidad.

Además, esta franquicia es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de Capraboacasa y ha sido la primera empresa de distribución en lanzar al mercado una app de compra. Desde 2007, forma parte del Grupo Eroski, del que supone el 20% del negocio.

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