Bárbara Buenache, Chef ejecutiva de la enseña, señala que “hemos variado el famoso ‘truco o trato’ por ‘truco o sushi’ para toda la familia, una forma diferente de disfrutar de la fiesta Halloween viviendo la experiencia SM”. La Chef ha presentado el sushi chirashi en forma de sushi deconstruido y lo ha elaborado con los ingredientes que más gustan a los clientes: calabaza, langostinos, tortilla japonesa, salmón, surimi, katsuobushi, mini brotes y edame, todos sobre una base de arroz tradicional japonés con salsa de soja y el wasabi.
El nuevo plato que ofrece la franquicia es sano, nutritivo, sabroso y bajo en grasas y calorías y sigue la filosofía de SM de ofrecer sushi fresco, variado, apto para vegetarianos y, especialmente, recién hecho.
Esta nueva promoción de Halloween que ofrece la franquicia se podrá disfrutar en los 25 restaurantes que SM tiene en las provincias de Álava, Albacete, Islas Baleares, Barcelona, Vizcaya, Girona, Las Palmas de Gran Canaria, León, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Salamanca, Tarragona, Tenerife, Granada, Cádiz y Zaragoza.
