De este modo, la enseña de hostelería y restauración ha elegido el centro comercial ‘les 4 Temps’ para ubicar este restaurante que es el noveno de París. El establecimiento generará 150 empleos, con un espacio de 900 metros cuadrados, tiene una capacidad para 250 comensales en sala y cuenta con tres cocinas y 12 quioscos de autoservicio.
El diseño incluye colores brillantes y atrevidos, una variedad de texturas a través del uso de materiales como la madera, metal y ladrillos, los techos son abiertos y los sistemas de ventilación e iluminación quedan expuestos, al igual que las vigas. Además, cuenta con un área muy amplia de asientos, que incluye un cómodo comedor, mesas comunitarias y cabinas con separadores para dar mayor privacidad.
Por último, el establecimiento dispone de una zona especial para los niños, donde pueden jugar con pantallas digitales e interactuar con la marca de una manera divertida y entretenida.
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