La franquicia FrescCo se caracteriza por su constante apuesta por la innovación y su posicionamiento como “Buffet de Mercado”, una evolución del buffet libre donde el cliente puede adaptar su menú en función de sus preferencias.
Cuenta con una nueva oferta gastronómica basada en productos frescos de mercado con garantía de calidad, pensada para aquellos que buscan cuidarse, con la mejor relación calidad-precio. Consolidándose, así, como una marca de referencia en alimentación saludable, natural y equilibrada dentro del sector de restauración y franquicias
Como pistoletazo de salida, destaca la campaña “Eat what you love, love what you eat”, donde pone de manifiesto la importancia de valorar la comida, evitando así el desperdicio alimentario que muchas veces se da en los establecimientos tipo Buffet.
Con este nuevo mensaje, busca concienciar acerca de un consumo responsable y lanza a sus clientes una declaración de intenciones, por la que les invita a servirse solo aquello que de verdad les gusta y que realmente vayan a comer. De este modo, FrescCo, que permite a sus clientes repetir si así lo desean, pretende concienciarles sobre las consecuencias que tiene dejar comida en el plato, ya que si no se consume, ésta tendrá que tirarse a la basura.
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